香菇蒸虾球10分钟就可以走好的肉菜,料儿超足,简单到爆。这个阴霾天连猫咪都是葛优瘫,我也一脸的无精打采肚子在咕咕叫,得做一道治愈神经的美味。于是乎,香菇蒸球就成了我的盘中餐香菇的鲜味混合了虾虾的肉味,简直是十里飘香而且蒸过之后汁水很香浓,咬一口是弹牙的虾肉和嚼劲的香菇,撒点香葱碎,倒点生抽调味,吃着真的好幸糊食材就是:虾,香菇,玉米粒,胡萝卜做法:· 香菇洗干净去掉根蒂,虾去壳去虾线清理干净只剩下肉肉· 胡萝卜切丁,虾肉剁碎碎,还有玉米粒,一起拌起来,加盐调味· 把拌好的虾泥放在香菇里面,锅里烧开水,蒸5分钟就OK啦,是不是炒鸡简单 via:吃货秘籍
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电饭煲版无油可乐鸡翅❗️不放一滴油焖出一锅巨好吃的鸡翅❗️可乐鸡翅应该是很多人下厨学的第一道菜吧❗️悠悠教你用电饭煲即使在宿舍也能做这道懒人菜,焖出来的鸡翅特别软烂,加了虾进去,汤汁特别鲜美❗️拌饭吃绝啦❗️味道真的比烤着还好吃❗️食材鸡翅15只,大虾6只,胡萝卜1根,玉米半根,鹌鹑蛋6个,可乐300ml做法1⃣️鸡翅划几刀,然后加入❣️腌料❣️:2勺生抽,2勺料酒,3g白胡椒粉,半茶匙盐,姜丝,腌制半小时以上。2⃣️鸡翅焯水:冷水入锅加葱姜烧开再过冷水去除浮沫。3⃣️电饭煲锅底铺上4片姜片,然后摆上放入鸡翅,再加入大虾,胡萝卜块,玉米块,鹌鹑蛋。然后加入❣️酱汁❣️:1勺老抽
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◢椒盐虾好吃到爆的椒盐大虾,营养丰富,做法简单,有空做一盘,惬意!食材:虾/青红椒/洋葱/姜/蒜/椒盐/料酒/生抽/胡椒粉1.处理虾。把虾须和虾枪剪掉,用刀把虾背剪开,去除虾线2.处理好的虾放入碗内,加1勺盐,1勺料酒,少许姜,拌匀,静置腌制10~15分钟3.腌好的虾,放入少量淀粉,让虾的表面均匀地裹上薄薄的淀粉,这样煎出来的虾才会外酥里嫩4.锅内加油,烧热,把虾放入锅内,小火煎至两面金黄,捞出备用5.倒出锅里多余的油,留少许底油,倒入蒜末和姜末,小火炒香6.加入洋葱丁和青红椒丁,小火翻炒均匀7.倒入煎好的大虾,翻炒8.调味。适量的椒盐,少许胡椒粉,1勺生抽,大火翻炒均匀关火
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◢清煮螃蟹立秋了,终于等来了吃螃蟹的季节。试试这个做法,简单又过瘾,比清蒸好吃百倍。食材:螃蟹500克、小龙虾30克、生姜4片、葱4棵、红辣椒4个、盐适量、蒜头6粒、香菜1棵1.螃蟹和小龙虾先放在水中清洗后再用刷子将蟹毛、蟹壳、虾肚皮刷洗干净(介意的话,可将虾腮部剪去)2.准备好葱姜蒜、红干椒、香菜,并切洗好3.热锅凉油,放入姜、蒜、红辣椒翻炒十几秒钟,炸出香味即可(怕辣的可以少放一些,起到去腥的作用即可)4.倒入刷洗好的螃蟹和龙虾翻炒一下5.快速倒入半锅凉水6.放入葱段,盖上锅盖先用小火慢慢烧开,加入盐再调至中火煮十分钟左右7.煮至蟹膏凝固即可,不要立即盛出,盖上锅盖焖上10分钟再取出,会很
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原料:海虾250克,土豆1个,干辣椒一小把,麻辣花生1汤勺,白芝麻1汤勺,葱姜蒜片少许。 调料:四川辣酱1茶匙,生抽1汤勺,糖1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤勺。 做法: 1.海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。 2.锅中倒入呦,能没过虾的为宜。约7成热时放入虾,炸透变红即可捞出。 …http://www.027eat.com/2011/1209/84128.html
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我不爱美食happy0…
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