【韩国料理】사과깍두기-方块苹果泡菜 材料:苹果1个,黄瓜1个,洋葱1/4个,细葱4个,咸盐一些; 泡菜调料酱:梨汁2大勺,辣椒面1.5~2大勺,小鱼酱1大勺,蒜酱1小勺,白糖1大勺 ,具体做法:
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可爱tiffany世界
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用拌饭酱做一道美味的面食——辣炒米粉 食材:米粉一大把,红肠1根,蒜苗3根,小葱1把,青椒3个,蒜3瓣,红辣椒3粒 调料:拌饭酱2大勺,高鲜酱油2勺,盐少许,白胡椒少许,鸡精少许 1:米粉在水里泡一夜,再锅中煮熟过凉水。红肠切小丁,蒜切片,蒜苗小葱红辣椒切段。 2:锅中先把蒜红辣椒炒香。倒拌饭酱,混合蒜,红辣椒小火炒香。加红肠翻炒,加米粉翻炒均匀。加高鲜酱油调味。 3:最后加入青椒,蒜苗,小葱翻炒均匀,加入盐少许,白胡椒少许,鸡精少许调味
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-瑶小瑶
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【韩国料理】현미굴밥 牡蛎玄米饭;主料:牡蛎,玄米和杂粮;先在锅里煮饭,等到水快干的时候放上牡蛎一起煮,一边做调料:大葱,酱油,辣椒面,香油,蒜酱,芝麻;这时候锅里冒出牡蛎的香味,开锅放上料就可以了。
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黄秋葵
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