作为省会的昆明,包容性极强,美食类型丰富多彩,昨晚,我们品尝了全国著名的连锁餐厅铁木真涮烤自助城,一家具有内蒙古特色的风味餐厅。

餐厅里有200多个品种,烧烤、火锅、中西面点、冰淇淋、海鲜、水果、酒水饮料应有尽有,每一个年龄层次的人都可以找到自己喜欢的美味。

煮好的牛肉、羊肉任意取用,喜欢大碗吃肉的朋友可以开怀畅吃。

许多餐厅的小龙虾要要100多元一份,人均吃下来在100以上,喜欢小龙虾的年轻人可以实现小龙虾自由,一次吃个够,人均才要79元。

基围虾也是随意启用,将它煮进火锅里,鲜味十足。

小朋友喜欢的披萨也有多种口味。

蓝莓山药特别漂亮

当季最新鲜的马桑也已经可以吃到了。

各种口味的冰淇淋,让小朋友们喜欢得不行。

各种寿司、西点也是精致地展示在餐台上,各种口味皆有。

烧烤类也是大串大串的内蒙古烤肉、烤海鲜,随意取用。

新近装修好的自助城给人一一种生态与健康的感觉,成为北市区霖雨路上的一道风景。
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作为省会的昆明,包容性极强,美食类型丰富多彩,昨晚,我们品尝了全国著名的连锁餐厅铁木真涮烤自助城,一家具有内蒙古特色的风味餐厅。

餐厅里有200多个品种,烧烤、火锅、中西面点、冰淇淋、海鲜、水果、酒水饮料应有尽有,每一个年龄层次的人都可以找到自己喜欢的美味。

煮好的牛肉、羊肉任意取用,喜欢大碗吃肉的朋友可以开怀畅吃。

许多餐厅的小龙虾要要100多元一份,人均吃下来在100以上,喜欢小龙虾的年轻人可以实现小龙虾自由,一次吃个够,人均才要79元。

基围虾也是随意启用,将它煮进火锅里,鲜味十足。

小朋友喜欢的披萨也有多种口味。

蓝莓山药特别漂亮

当季最新鲜的马桑也已经可以吃到了。

各种口味的冰淇淋,让小朋友们喜欢得不行。

各种寿司、西点也是精致地展示在餐台上,各种口味皆有。

烧烤类也是大串大串的内蒙古烤肉、烤海鲜,随意取用。

新近装修好的自助城给人一一种生态与健康的感觉,成为北市区霖雨路上的一道风景。
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在广州,这个季节的菜市场里多了好多神奇的植物,半边莲、桑叶、香草类的叶子和枝条、一些植物根茎、各种各样我叫不上名字来的草和瓜,看起来不像食材的食材。可怜的外地人语言不通,也不知道怎么吃,好不好吃。但觉森森夏意。
每周休息日上午去看医生,中午去东山口菜市场逛一逛,下午去针灸正骨,然后回家整理家务,吃水果,有时间再拍拍照、晚上去东湖取药,已是不变的固定模式。发生变化的是四季轮转,买回来的蔬菜水果变了,路边的颜色变了,骑单车时闻到的花香变了,之前是白兰香,今天是米兰香,清幽馥郁和潮湿空气迎着面拂过来,原来米兰的花期也到了呀。季节的更替,大概就是天地和人与植物之间最日常而细腻的交流。
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冬季来临,昆明的众多中餐厅也开始推出火锅、干锅类的菜品,就连著名方舟大厦食堂也不例外。
昨晚,在方舟大厦食堂吃了两款私藏菜单美食:萝卜炖羊肉icon、烤鹅焖芋头。
广东人焖的羊肉,是用花生酱、芝麻酱、海鲜酱以及各种佐料来焖,羊肉选择腹部带皮、带骨的部分,吃起来口感丰富,加上了冬季的甜萝卜,达到了“冬吃萝卜夏吃姜”的滋补效果,又解决了羊肉太腻的难题,真是与云南人吃的清汤、黄焖、煳辣的吃法完全不一样。
广东烧鹅焖芋头,又是一道奇特的美食,把烤得焦香金黄的烧鹅半只,与2斤当地的毛芋头icon焖在一起,除了各种酱料之外,关键是加了云南的小米辣,吃起来十分开胃、爽口,这种焖锅icon,昆明怕是只有这个地方吃得到吧,而且还要提前预订,不然只有吃他们传统的鲍鱼焖猪脚、原味蒸花鲢鱼了。
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冬季来临,昆明的众多中餐厅也开始推出火锅、干锅类的菜品,就连著名方舟大厦食堂也不例外。
昨晚,在方舟大厦食堂吃了两款私藏菜单美食:萝卜炖羊肉icon、烤鹅焖芋头。
广东人焖的羊肉,是用花生酱、芝麻酱、海鲜酱以及各种佐料来焖,羊肉选择腹部带皮、带骨的部分,吃起来口感丰富,加上了冬季的甜萝卜,达到了“冬吃萝卜夏吃姜”的滋补效果,又解决了羊肉太腻的难题,真是与云南人吃的清汤、黄焖、煳辣的吃法完全不一样。
广东烧鹅焖芋头,又是一道奇特的美食,把烤得焦香金黄的烧鹅半只,与2斤当地的毛芋头icon焖在一起,除了各种酱料之外,关键是加了云南的小米辣,吃起来十分开胃、爽口,这种焖锅icon,昆明怕是只有这个地方吃得到吧,而且还要提前预订,不然只有吃他们传统的鲍鱼焖猪脚、原味蒸花鲢鱼了。
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