【新元素】早午餐一起吃?想来个美式早餐?还是亚洲早餐?想喝咖啡?又想喝茶?神马?还无限量续杯?这是哪儿啊?一定要来个#烤茄子三明治#哟!@新元素餐厅微博 via@jingourmet 地址:朝阳区三里屯路19号三里屯village南区8号楼S8-31号
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yuki198951
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The Thing在2010年成功入驻中国两大时尚地标:北京三里屯和上海新天地,“The Thing”解释为“这东西”。没有所谓具体的含义,街头服饰的产品结构,玩乐、戏谑的精神在开发中一脉相承。
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yamaloo-压马路
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Maison Martin Margiela北京三里屯VILLAGE北区店铺面积达到540平方米,是该品牌目前在全球规模最大的门店。Maison Martin Margiela的店面设计一直充满创意,之前压马路介绍过该品牌的黑白奇幻公寓,其实它的北京店面也是让人流连忘返的,有着纽约下城风格。
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yamaloo-压马路
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丹麦父子玩出新境界,在陶器里注入了星辰和大海(YT新媒体)
关于丹麦的陶艺,你了解什么?这个北欧小国与世无争,却总能把设计和艺术做到极致。在三里屯的瑜舍酒店,一场丹麦K.H. Würtz 陶器作坊的展览“灰金如土”把这个全球顶级餐厅的挚爱餐具品牌带到了北京,并邀请了纽约传奇甜品店Chikalicious Dessert Bar呈现味觉与食器的完美搭配。在“北欧、质朴、极简”这些笼统的标签下,K.H. Würtz 的作品到底美在何处?
提到K.H. Würtz 陶器作坊,人们最先想到的一定是它最著名的客户:全球排名第一的餐厅Noma。2006年,Noma的主厨René Redzepis请他们特别定制的餐具用丹麦和欧洲特殊的粘土拉胚,并特意保留了粗糙扎手的质感来与Noma的“生食(raw food)"理念——新鲜、天然去雕饰的食物——相互成就。
此后,K.H. Würtz 陶器作坊成为全球顶级餐厅,包括世界最佳大厨拉斯马斯·科夫德(Rasmus Kofoed)所在的 Geranium、纽约第一家米其林获星的啤酒餐厅 Luksus 以及布鲁克林的Törst 等的挚爱。当最好的厨师选择餐
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