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【泡椒仔姜跳水蛙】仔姜美味正当时 主料:牛蛙 2只 泡椒250g(15颗椒+泡椒水)仔姜150g鲜辣椒10颗 藤椒 15g 花椒5g 麻椒5g 自制辣酱10g 郫县豆瓣酱10g 调料|白酒20g 酱油10g 蚝油10g 糖 1.牛蛙淘洗干净后用白酒+酱油+蚝油+糖抓匀,腌制片刻。取一口锅,倒入20g油小火加热煸炒藤椒+花椒+麻椒,出味后,放入自制辣酱与郫县豆瓣酱炒出红油,再加入一半鲜辣椒煸炒,倒入一碗泡椒,中火继续煸炒出香味,少许白酒淋锅边,倒入1-2碗白水,煮沸 2.下入牛蛙,再次煮沸,烹煮2分钟左
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-瑶小瑶
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#跳水王子黄子韬# #黄子韬#【你好喵,我是澡澡猫,陪我一起玩嘛(●´ω`●)ゞ】【喵~】 http://t.cn/z87phLL
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Bubble33TAO
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