东坡家事

▲ 《苏东坡赤壁夜游图》杨明义-马伯乐-江南霞
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西塘 杭州酒家 西湖醋鱼 东坡肉
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王羲之《行穰帖》,原迹已失传。此为初唐时期的双钩填墨摹本,硬黄纸本,24.4×8.9cm。二行,十五字,由北宋徽宗金泥题签和宣和之印,从南宋到晚明之间这个帖子曾一度与组织失去联系,直到为董其昌友人吴廷所藏,才重见天日。董其昌极其欣赏此帖,在后面题跋:“东坡所谓’君家两行十三字,气压邺侯三万签’者,此帖是耶?”
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西塘 杭州酒家 西湖醋鱼 东坡肉
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苏轼像 苏轼(1037年1月8日-1101年8月24日),字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙,汉族,眉州眉山(四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋著名文学家、书法家、画家。
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苏东坡
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苏东坡
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台北故宫十大"镇馆之宝"《东坡肉形石》
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【东坡肉】—又名滚肉、红烧肉。东坡焖肉,因大诗人苏东坡而来。宋哲宗元祐四年,苏轼在杭州任知州,恰逢太湖泛滥,庄稼大片被淹,苏轼当机立断,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,帮助浙西一带的人民度过了最困难的时候。杭州的老百姓感谢苏轼的恩德,过年时,抬猪担酒,拿来给他拜年。苏轼不肯收老百姓的礼物,于是指点家人,将肉切成方块,烧得红酥酥的,分给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不称奇,更敬重苏东坡清正廉明、爱民如子的品德,就把他送来的肉亲切地称为“东坡肉”,并流传至今。
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苏东坡
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苏东坡
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台北故宫十大"镇馆之宝"《东坡肉形石》
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圈圈圆圆圈圈还是福缘居略胜一筹但是糖醋里脊三姐妹完胜! 陈醋酸呛上头可太爱了蛋黄南瓜超香浓的说茄子年糕比东坡肉还灵 杭帮菜体感up !!
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