【红豆山药糕】美容养颜,香甜软糯,比烘焙类的点心还好吃。食材:山药(以怀山药为佳)两根、红豆小半碗、白糖10克1.红豆先用清水浸泡半天以上2.把红豆加上半锅清水,放火上大火烧开3.关火,盖上锅盖,焖上二十来分钟,然后再重复一次,煮开后再次关火焖,两次下来,红豆就熟了4.把山药洗净上锅蒸,怀山药的话,上汽后七八分钟就蒸熟了,取出晾至不烫手(如果是普通的山药,那得蒸上十几二十来分钟)5.蒸山药的空档,取炒锅,加入白糖6.把煮好的红豆放进去,添加半小碗清水。来给它加点儿甜味7.锅放火上,小火慢慢煮,边煮边搅动几下,直到汤干8.等山药晾至不烫手,下手,把山药皮剥掉9.把剥好的山药放进大碗,用一把小饭勺
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免烤箱㊙️一次成功的奥利奥雪媚娘软糯香甜雪媚娘是非常简单的一款小甜品,香甜软糯!每次做给家人朋友,都好评不断!用料:玉米淀粉15克,糯米粉50克,白砂糖20克,牛奶85克,黄油10克,淡奶油150克,白砂糖(放在奶油里)10克,奥利奥饼干碎适量。做法:✅把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中拌匀,盖保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入开水锅中火蒸20分钟,蒸好趁热加入黄油揉至完全融合。✅淡奶油中加入白砂糖打发至纹路清晰。✅糯米面团分成6份,擀成薄片,挤入奶油,中间放奥利奥饼干碎再挤上一层奶油,捏紧收口。配方可以做出6个雪媚娘。擀皮的时候需要撒一些熟的糯
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超简单✅自制钵仔糕都是自己爱吃的果干冷藏之后,冰凉的口感,里面都是自己喜欢的果干,简直不要太幸福材料:木薯淀粉、果干、白砂糖、凉水⚠️ ⚠️我家没有秤,✅所以用量配比是用同样大小的容器去测量比如这里我准备的是一碗木薯粉,半碗白砂糖,四碗水,碗的大小都是一样的⚠️⚠️(果干可以换成新鲜水果、红枣枸杞等等,都,喜欢什么加什么)步骤1⃣️锅中加入2碗水,半碗白砂糖,开中火搅拌至糖完全融化2⃣️准备一个大的容器,加入2碗水,1碗木薯粉,搅拌均匀成粉浆(过滤一下会更细腻,用小勺子配合磨一下滤勺)3⃣️把步骤2的粉浆倒出半碗,步骤1的糖水开中火,一边搅拌一边倒入半碗粉浆,调
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