糯米小糕

#无锡美食# ♣️老法头梅花糕在妙光街和解放南路的交叉口处店面不大,人气很旺。他家除了传统的豆沙馅、芝麻馅,还有无锡本地特色的鲜肉馅和菜猪油馅。我之前尝过菜猪油的包子,甜且油,不怎么喜欢。不过很多当地人都爱着呢 在南京上学的时候,我是看见梅花糕就定要买上一个的无锡的梅花糕和南京的不大一样,上面一层是撒了红绿丝的糯米糕,不是小圆子。店家说,这是最传统的做法。买了一个豆沙馅的,遇上刚出锅梅花糕可真是太幸福了!烫烫的也忍不住往嘴巴里送,这一口软、糯、香、甜啊!
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幂语卡——小糯米
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青春有你2决赛夜 许佳琪 ©小糯米Noemie
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小海豹,糯米团子
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小海豹,糯米团子
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小海豹,糯米团子
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朴智旻 糯米小团团
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软糯可口的南瓜饼好吃不腻,超级好吃哟~食材清单南瓜 300克 糯米粉 300克 白糖 30克 白芝麻 适量烹饪步骤:1、南瓜去皮去瓤后称重300克,下锅蒸熟,去掉蒸出来的水,只留南瓜,用勺子压成泥。2、先加250克糯米粉,30克绵白糖,和在一起,如果稀再加糯米粉,加到300克,软硬适中。3、戴上一次性手套,揉成光滑的面团,再将圆面团搓成长圆形,再切成等量的小剂子。4、再将每个小剂子搓成圆球。将圆球放在芝麻盘子里,在盘子里压扁,这样芝麻好粘上去。5、平底锅中放适量油,将南瓜饼放进去,开小火慢慢煎,中途移动方向,受热均匀。6、一面煎金黄,用平底铲子翻一面,在煎另一面,两面金黄就好了。
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软糯可口的南瓜饼好吃不腻,超级好吃哟~食材清单南瓜 300克 糯米粉 300克 白糖 30克 白芝麻 适量烹饪步骤:1、南瓜去皮去瓤后称重300克,下锅蒸熟,去掉蒸出来的水,只留南瓜,用勺子压成泥。2、先加250克糯米粉,30克绵白糖,和在一起,如果稀再加糯米粉,加到300克,软硬适中。3、戴上一次性手套,揉成光滑的面团,再将圆面团搓成长圆形,再切成等量的小剂子。4、再将每个小剂子搓成圆球。将圆球放在芝麻盘子里,在盘子里压扁,这样芝麻好粘上去。5、平底锅中放适量油,将南瓜饼放进去,开小火慢慢煎,中途移动方向,受热均匀。6、一面煎金黄,用平底铲子翻一面,在煎另一面,两面金黄就好了。
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小糯米团子
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软糯可口的南瓜饼好吃不腻,超级好吃哟~食材清单南瓜 300克 糯米粉 300克 白糖 30克 白芝麻 适量烹饪步骤:1、南瓜去皮去瓤后称重300克,下锅蒸熟,去掉蒸出来的水,只留南瓜,用勺子压成泥。2、先加250克糯米粉,30克绵白糖,和在一起,如果稀再加糯米粉,加到300克,软硬适中。3、戴上一次性手套,揉成光滑的面团,再将圆面团搓成长圆形,再切成等量的小剂子。4、再将每个小剂子搓成圆球。将圆球放在芝麻盘子里,在盘子里压扁,这样芝麻好粘上去。5、平底锅中放适量油,将南瓜饼放进去,开小火慢慢煎,中途移动方向,受热均匀。6、一面煎金黄,用平底铲子翻一面,在煎另一面,两面金黄就好了。
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【红糖糯米饼】香香甜甜、软软糯糯的,喜欢甜食的吃货一定不能错过啦Via.化斋小饭桶⚡⚡准备:糯米粉 开水 红糖 白糖 食用油制作过程:将开水倒入糯米粉中,用筷子不停搅拌,成絮状后用手揉成面团把面团分好,用手搓圆后按扁成糯米饼,锅里放一点油,小火把糯米饼煎至两面金黄把红糖白糖放到碗里,用开水冲开倒进锅里,大火收到糖水变成粘稠的糖浆后出锅就完成啦!!喜欢吃黄豆粉的可以多撒一点ps:糯米饼做成什么形状都可以呦,我喜欢圆圆的超可耐~⚡⚡弄糖水的时候红糖和白糖比例是2:1,我直接把红糖水倒进糯米饼里啦!!红糖水烧到冒大泡泡的时候就可以关火啦~
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【红糖糯米饼】香香甜甜、软软糯糯的,喜欢甜食的吃货一定不能错过啦Via.化斋小饭桶⚡⚡准备:糯米粉 开水 红糖 白糖 食用油制作过程:将开水倒入糯米粉中,用筷子不停搅拌,成絮状后用手揉成面团把面团分好,用手搓圆后按扁成糯米饼,锅里放一点油,小火把糯米饼煎至两面金黄把红糖白糖放到碗里,用开水冲开倒进锅里,大火收到糖水变成粘稠的糖浆后出锅就完成啦!!喜欢吃黄豆粉的可以多撒一点ps:糯米饼做成什么形状都可以呦,我喜欢圆圆的超可耐~⚡⚡弄糖水的时候红糖和白糖比例是2:1,我直接把红糖水倒进糯米饼里啦!!红糖水烧到冒大泡泡的时候就可以关火啦~
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糯米丸子定制小宽松高密针织编织口袋装饰毛衣连衣裙QZ665
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【红豆山药糕】美容养颜,香甜软糯,比烘焙类的点心还好吃。食材:山药(以怀山药为佳)两根、红豆小半碗、白糖10克1.红豆先用清水浸泡半天以上2.把红豆加上半锅清水,放火上大火烧开3.关火,盖上锅盖,焖上二十来分钟,然后再重复一次,煮开后再次关火焖,两次下来,红豆就熟了4.把山药洗净上锅蒸,怀山药的话,上汽后七八分钟就蒸熟了,取出晾至不烫手(如果是普通的山药,那得蒸上十几二十来分钟)5.蒸山药的空档,取炒锅,加入白糖6.把煮好的红豆放进去,添加半小碗清水。来给它加点儿甜味7.锅放火上,小火慢慢煮,边煮边搅动几下,直到汤干8.等山药晾至不烫手,下手,把山药皮剥掉9.把剥好的山药放进大碗,用一把小饭勺
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南瓜饼 零失败南瓜饼准备食材:根据需求增减食材的用量。①南瓜500g ②白糖或者蜂蜜都可以10勺③糯米粉300g ④枸杞⑤豆沙馅或者紫薯陷(此项为选择项,可以添加馅料也可以不加,我当时家里没馅料,只有干桂圆肉,所以每个南瓜饼里面就放了一点桂圆肉)做法:①将南瓜去皮切片洗净,上锅蒸熟透(10分钟左右)。②将蒸熟的南瓜装到容器碾碎,【重点:倒出多余水分】。③趁热添加白糖50g或者适量蜂蜜(自己最好根据个人口味添加糖分)④加好糖分后,稍微放凉以后开始添加糯米粉搅拌均匀!⚠️注意:如果水分和南瓜太多,就需要添加更多的糯米粉。最后要搅拌揉成面团状为止!⑤将面团切成小等分,揉成一个个小面团、包入馅料后
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蜜糖糕。外层蛋糕皮,糯米夹心,好吃!老妈做的梅干菜包子也是皮薄馅多,赞!₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛
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小兄妹 摄影:洪小漩 出镜:糯米和小麦 阿科曾经说,自己可是开两朵金花的。不过,生完菲比,他在经历了熬夜、换尿布、哄睡后,终于崩溃了,摆摆手说太吃力了,一个够了够了。 不过,那天萱萱带着一双儿女出现在我面前时,看着糯米和小麦之间的互动,我又觉得有些羡慕。 上一辈人总觉得要生两个,最好是一儿一女。尤其是我妈,总是提到有两个孩子,能互相有个照应,前几年辛苦些后面就轻松了之类的云云。 我皱皱眉头,哪有那么容易。可是,我不敢怼我妈。哪怕三十岁了,我也怕她骂我。
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小胖纸长成了糯米团子
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小兄妹 摄影:洪小漩 出镜:糯米和小麦 阿科曾经说,自己可是开两朵金花的。不过,生完菲比,他在经历了熬夜、换尿布、哄睡后,终于崩溃了,摆摆手说太吃力了,一个够了够了。 不过,那天萱萱带着一双儿女出现在我面前时,看着糯米和小麦之间的互动,我又觉得有些羡慕。 上一辈人总觉得要生两个,最好是一儿一女。尤其是我妈,总是提到有两个孩子,能互相有个照应,前几年辛苦些后面就轻松了之类的云云。 我皱皱眉头,哪有那么容易。可是,我不敢怼我妈。哪怕三十岁了,我也怕她骂我。
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◢绿豆冰棒怀恋小时候老冰棒的味道,自己动手做吧!超好吃的绿豆冰棒,也超级解渴!食材:绿豆100g 白糖100g 炼乳70g 糯米粉15g 矿泉水900ml1.绿豆和纯净水一起大火煮沸,盖上锅盖焖15分钟2.再次煮沸,再焖15分钟。这时,绿豆已经开花煮熟,又不会皮肉分离3.糯米粉加半碗水调成粉浆4.倒进绿豆汤里搅拌均匀,小火煮沸后关火5.加入炼乳和白糖调味,晾凉6.绿豆连同汤汁搅拌均匀后,倒入冰棍模具7.插入小木棒,盖上盖子放入冰箱冷冻室,冻硬即可8.冻好后脱膜即可享用
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◢绿豆冰棒怀恋小时候老冰棒的味道,自己动手做吧!超好吃的绿豆冰棒,也超级解渴!食材:绿豆100g 白糖100g 炼乳70g 糯米粉15g 矿泉水900ml1.绿豆和纯净水一起大火煮沸,盖上锅盖焖15分钟2.再次煮沸,再焖15分钟。这时,绿豆已经开花煮熟,又不会皮肉分离3.糯米粉加半碗水调成粉浆4.倒进绿豆汤里搅拌均匀,小火煮沸后关火5.加入炼乳和白糖调味,晾凉6.绿豆连同汤汁搅拌均匀后,倒入冰棍模具7.插入小木棒,盖上盖子放入冰箱冷冻室,冻硬即可8.冻好后脱膜即可享用
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仙豆糕网红小点心,长长的拉丝,让人食欲倍增,不用烤箱也能做。主料:小紫薯5个,低筋面粉120克,玉米淀粉40克,糯米粉50克,牛奶150克,鸡蛋1个,白糖60克,玉米油30克做法:1.紫薯洗净,上锅蒸熟,去皮,放入保鲜袋中擀成泥2.紫薯泥放入容器中,避免过干,加入10克左右的牛奶拌匀。牛奶的量可根据需要调整3.容器中打入1个鸡蛋,加入30克糖,低筋面粉120克,玉米淀粉30克,玉米油30克,牛奶20克,揉成面团,静置一会儿4.制作麻薯馅。另准备一个碗,放入玉米淀粉10克,糯米粉50克,牛奶120克,白糖,搅拌均匀。锅中放水,水开后放入锅中蒸15分钟左右,取出揉匀5.将紫薯泥揉成小球6.将每个紫
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