大蔬菜藜麦汉堡
配料:
快速简易的千岛梳妆:
1 / 2杯番茄酱
3大汤匙沙拉酱
2 1 / 2汤匙细丁泡菜
夹烟熏辣椒粉
藜麦饼:
2杯煮熟冷却红藜麦(约2 / 3杯干)
3 / 4杯切碎的白干酪
1 / 4杯乳酪
1个鸡蛋加1个鸡蛋白,轻轻打
1欧洲防风去皮磨碎
1个玉米棒,核去掉
1个绿色的洋葱,切成薄片
1瓣大蒜,切碎
3汤匙燕麦粉
1 / 2茶匙红辣椒粉
3 / 4茶匙盐
1 / 4茶匙黑胡椒粉
1 2 / 2汤匙植物油
4椒盐卷饼面包(或芝麻烧饼),分裂和烤
4片美国(或轻度切达奶酪)
4至8叶奶油生菜
12-16泡菜芯片
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材料 花蟹 2只 洋葱 1/4个 柠檬叶 2片 姜 少许 咖喱膏 3小块 淡奶油 3汤匙 糖 少许 植物油 适量 红黄彩椒 各1/4个 香葱 1根 <br />蒜 1粒 <br />鸡蛋 1个椰浆 1盒盐 少许黄油 8克作法1.花蟹洗干净,去蟹脐,打开蟹盖,去腮,切小块;2.彩椒切小条状,洋葱用少许切成角,少许切成碎,蒜头、姜切碎;3.碗里打入一个鸡蛋,把螃切好的旁系方进入浸泡一小会;4.锅里放少许油,爆香蒜末,姜末,和少许的洋葱碎然后装起备用;5.锅里继续倒入少许油,把鸡蛋液和花蟹一起倒入锅里,煎至蛋液凝固即可,倒入刚刚起锅的姜末。。。。。。。。
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4.法国欧培拉蛋糕(Opera)这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。每个喜欢巧克力的人一定会迷上它,那浓郁的巧克力与咖啡味,萦绕在舌尖,慢慢融化在口中,香味久久不能散去……这款蛋糕由1890年开业的Dalloyau 甜点店最先创制,由于形状正正方方,表面淋上一层薄薄的巧克力,就像歌剧院内的舞台,而蛋糕表面缀上一片金箔,象征歌剧院里的加尼叶(原是巴黎著名歌剧院的名字),因此得名。
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花叶拓染DIY
准备材料:
新鲜采集的植物、两片棉布
小锤子或鹅软石、厨房用纸、熨斗一个
盐水(时间不长久)或铁锈水(颜色会变暗)适量
1、最好选择清晨时刻,因为植物吸收了夜间露水,从路边、公园、花店采集来新鲜植物,可花可叶,汁水比较多这样才比较容易拓染。
使用前,除去不需要的树枝和烂叶,用清水清洗浸泡片刻,让叶片水分充足,便于萃取汁液将叶片从水中取出(后文以红叶举例)拭干水分,放在你想拓然的棉布上,再在植物上方盖一层厨房用纸。4、用铅笔标记下叶子大致形状,先用小锤子沿着叶片的轮廓敲击,继而敲击叶片内部。敲的时候要用力,尽量一次性析出植物的色彩。5、感觉叶片全身都被充分敲击之后,可以掀开上层纸巾看看效果。如果颜色太薄,可以盖好再补充敲击。6、完成之后,轻轻揭下叶片,难以揭起的部分可以轻轻用手指搓去。7、最简单的拓染步骤到这里就结束了,但若是要棉布持色长久,可以在干透后用盐水洗一下,或者沾取铁锈水涂在叶片部分。
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