Melissa Lowry. via:http://cn.bing.com/images/search?q=Melissa+Lowry+felting&view=detail&id=3F54CF5998084F8A6936A60C3DF3C640E1871D77&FORM=IDFRIR
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Lynnym
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红薯粉圆 作法 1.红薯去皮切片蒸熟; 2.放在大碗里碾成红薯泥; 3.乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可); 4.用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q; 5.最后成为一个光滑的薯泥面团; 6.取一部分薯泥团搓成长条; 7.切成小段; 8.滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用; 9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出; 10.配上自己爱吃的底汤即可,冷热皆宜。 小贴士 1.红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及
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-瑶小瑶
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蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料 A:6寸慕斯蛋糕框 B:10寸慕斯蛋糕垫片 C:和情焦糖饼干半包 D:无盐黄油40g(我用的4只安佳10g/只的) E:吉利丁片2片 F:奶油250ml G:奶油芝士150g H:砂糖2勺 I:朗姆酒10ml J:手指饼干7-8块 K:蓝莓果酱适量 做法 1、将A、B清洗干净,擦干水,在A的内圈抹薄薄一层橄榄油或者食用油,放在B上备用。 2、将C弄碎,越碎越好,D隔水融化,与C混合后,铺进模具,压实,放进冰箱冷藏,这时候可以准备其他材料。 3、E用冷水泡15分钟,然后捞出隔水融化,等待的时间可以打发F,打至5分发,然后与G、H、I混合均匀,再混合进融化好的E,取出冰
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【侵删】转载 http://tieba.baidu.com/mo/q-d0cc4d1e2ecdd18b341be5a7d73f8ed2.3.1456411567.1.VeVpXTmhIzMx--D6F48E6AD1B19AD6447C0A2643648D02%3AFG%3D1--1-1-0--2--wapp_1456320030564_909/m?pnum=1&kz=4042305656&see_lz=0&tnum=2059&pinf=1_1_120&pn=900&r=0&pd=0&lp=6006&sub=%E8%B7%B3%E9%A1%B5
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蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料 A:6寸慕斯蛋糕框 B:10寸慕斯蛋糕垫片 C:和情焦糖饼干半包 D:无盐黄油40g(我用的4只安佳10g/只的) E:吉利丁片2片 F:奶油250ml G:奶油芝士150g H:砂糖2勺 I:朗姆酒10ml J:手指饼干7-8块 K:蓝莓果酱适量 做法 1、将A、B清洗干净,擦干水,在A的内圈抹薄薄一层橄榄油或者食用油,放在B上备用。 2、将C弄碎,越碎越好,D隔水融化,与C混合后,铺进模具,压实,放进冰箱冷藏,这时候可以准备其他材料。 3、E用冷水泡15分钟,然后捞出隔水融化,等待的时间可以打发F,打至5分发,然后与G、H、I混合均匀,再混合进融化好的E,取出冰
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蓝莓芝士慕斯蛋糕 材料 A:6寸慕斯蛋糕框 B:10寸慕斯蛋糕垫片 C:和情焦糖饼干半包 D:无盐黄油40g(我用的4只安佳10g/只的) E:吉利丁片2片 F:奶油250ml G:奶油芝士150g H:砂糖2勺 I:朗姆酒10ml J:手指饼干7-8块 K:蓝莓果酱适量 做法 1、将A、B清洗干净,擦干水,在A的内圈抹薄薄一层橄榄油或者食用油,放在B上备用。 2、将C弄碎,越碎越好,D隔水融化,与C混合后,铺进模具,压实,放进冰箱冷藏,这时候可以准备其他材料。 3、E用冷水泡15分钟,然后捞出隔水融化,等待的时间可以打发F,打至5分发,然后与G、H、I混合均匀,再混合进融化好的E,取出冰
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【测试】看看你的古风前世姓名(女生)姓(自己姓的首字母 ):A:公孙 B:任 C:于 D:吴 E:韩 F:龙 G:佘 H:项 J:伊 K:白 L:南宫 M:语 N:司徒 O:凌 P:慕容 Q:秦 R:楚 S:祝 T:颜 W:莫 X:姚 Y:尚 Z:黎名(出生月):1:雪 2:玉 3:蒙 4:似 5:若 6:筱 7:蓉 8:碧 9:瑗 10:绯 11:琦 12:璇名2(出生年份尾数):1、薰 2、怜 3、嫣 4、薇 5、馨 6、善 7、吟 8、恬 9、初 0、缘身份(出生日的尾数):1:** 2:尚宫 3:风尘女子 4:皇后 5:街头卖艺女子 6:官家小姐 7:嫔妃 8:珠宝店老
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抹茶奶油车轮饼
材料
A.牛奶250㏄,奶油20公克,B.全蛋100公克,细砂糖40公克,炼乳50公克,C.玉米粉30公克,抹茶粉3公克,D.糖渍栗子8颗,E.日式饼皮面煳适量
做法
1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。
2.将材料B放入钢盆中,用直型打蛋器拌打均匀,加入材料C拌匀,再慢慢加入作法1拌匀。
3.将作法2以隔水加热的方式,开中小火一边搅拌一边煮至呈胶凝状,再将事先切碎的材料D加入拌匀即成抹茶奶油馅。
4.将烤模放在炉上以小火均匀烤热后,用抹油棒涂抹上一层薄薄沙拉油,倒入日式饼皮面煳至烤模凹朝内(约5分满)。
5.待作法4烤模凹槽接触面的面煳稍微凝固后(但中间的面煳仍成煳状),用桿面棍旋开面煳,待面煳冒出孔洞稍膨胀后,即可填入适量作法3的抹茶奶油馅。
6.待作法5的面煳略干后,将日式饼皮面煳倒至另一个凹槽内(约4至5分满),等面煳成形即为底部(但中间的面煳仍带点煳状),用尖锥挑起作法5带馅的半边车轮饼,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤至两面均上色,且能轻易脱模不沾粘即可。
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【南瓜蒸糕】材料:材料: A.鸡蛋55g、白砂糖58gB.牛奶43g、鲜奶油40gC.沙拉油20gD.低筋面粉100g、发粉6g E.南瓜(切成约1cm见方的小丁)100g 制作过程: 1.先将A用打蛋器打发起泡约1分钟,直到表面泛白为止。 2.将B材料加入步骤1中,充分搅拌均匀。 3.将C慢慢加入到步骤2中,搅拌均匀。 4.再把过筛的D加在步骤3中,混合拌匀。 5.在步骤4中加入一半的南瓜,接着用橡皮刮刀迅速地混合即可。 6.在模型中倒入约八分满的步骤5。 7.在步骤6的表面装饰上剩下的南瓜。 8.将步骤7放在烤盘中,然后注入开水约模具的1/2高。 9.最后将步骤8入炉,以上下火160/1
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草莓蛋糕
原料: 草莓浆200克、不加糖洋菜冻450克、草莓糖60克、蜂蜜60克、干层蛋糕1/3盘(切成与模型高度同)
制作流程:
A.将草莓浆洋菜冻放入锅中煮
(火不要过强,以免边缘烧焦,煮至洋菜冻溶解后关火 )
B.离火后加入蜂蜜与草莓糖
C.将2/3的B放在冷水或冰块上冷却
(要不停地搅动)
D.成浓稠状时倒入模型中
E.左右摇动模型使内容穆再流动至凝固 :
1.将B中剩下的1/3倒入E
2.切好的干层糕一块块地排上去
3.排好后抹上奶油再排一圈,一直到中间排满(蛋糕要排密)
4.排满后将沾有底纸的底盒放上去
5.翻过来,轻轻一压蛋糕会自然落下
6.去掉模型的活动边模
7.再取下活动模底
8.玻璃纸贴上双面膠(玻璃纸宽度比蛋糕高度略高一点)
9.将表面双面膠撕下
10.顺着双面膠贴上彩带
11.将蛋糕围起来,不但能增加美感更能保持新鲜
12.接头处用钉书机钉住即可
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一栗橘子酱
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亲爱的,天冷了 加点衣服 http://qianniu.fuwu.taobao.com/ser/confirmOrder.htm?&commonParams=activityCode:ACT_877021141_141126165454;agentId:marketing-0;marketKey:FWSPP_MARKETING_URL;promIds:[1000010837]&subParams=cycleNum:3,cycleUnit:2,itemCode:FW_GOODS-1828810-v2&sign=6EBB2FF832DCE158556023C7D1F8A2DE
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