「串烧鲑鱼泡菜饭团」材料：米饭一小碗，鲑鱼1小块，辣白菜适量，熟芝麻1大勺，口蘑，彩椒，蜂蜜1大勺，盐1/2小勺，韩式辣酱1大勺。
步骤：1.将辣白菜、鲑鱼分别剁碎，米饭置微波炉或电饭煲至温热。
2.将温热的米饭放入大碗中，加入盐、辣白菜、鲑鱼、芝麻、1/2勺蜂蜜，用勺子搅拌均匀后做成大小适中的饭团。
3.将彩椒洗净，切成直径跟饭团差不多大小片，口蘑洗净切厚片。
4.韩式辣酱和1/2勺蜂蜜混合拌匀做成刷酱。
5.将饭团和蔬菜穿在竹签上，放在不沾烤盘里，烤箱提前预热，上下火200度，中层，10分钟。
6.烤好后取出表面抹上酱料，再放入烤箱，200度烤5分钟即可食。
tips: 1.搅拌米饭与食材的时候尽量多搅拌一会，使米饭变得粘稠，这样有利于捏成饭团。
2.饭团要捏的紧实一些，避免在穿串的时候散开。 最好选用温热的米饭，这样的米饭在搅拌的过程中会比较黏，有利于制作饭团，米饭最好软一些，太硬的米饭不好捏饭团。
3.可以在米饭里加一些腌辣白菜的汤汁来给饭团增加口味。
4.用不沾烤盘是为了避免烤好的饭团粘在烤盘上取不下来，如果没有不沾烤盘义亦可以在烤盘里铺油纸以代替。
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懒人必备韩式拌饭，配完美比例的酱汁！食材：饭两小碗，菠菜50g，黄瓜1／4根，胡萝卜1／4根，豆芽，香菇4个，西葫芦1／2个（每种蔬菜的用量差不多50g-80g），牛肉100g（大家可以选择猪肉，肥牛卷，猪肉都可以），鸭蛋黄2个，鸡蛋1个，海苔丝适量。腌肉料: 酱油1大勺，白糖和料酒各1／2大勺，蒜末和香油各1茶匙，白胡椒少量。拌饭酱：辣椒酱和雪碧各3大勺，蜂蜜和糖和蒜末各1大勺，芝麻和香油各2大勺，少许盐。做法??1.牛肉分切成条和肉丁，肉丁是用来后面做酱汁里放进去。牛肉都用。放上腌肉料腌15分钟。切条的牛肉下锅炒熟。2.豆芽入锅放水加盐煮开后再煮5分钟。菠菜入锅放水加盐煮开再煮2分钟。菠菜
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简单到报警❗️完美韩式拌饭公式 | 媲美所有韩餐厅话不多说上个做法❗️♂️♂️♂️【食材】米饭、韩式辣酱、雪碧、黄瓜、胡萝卜、泡菜、豆芽、香菇、猪瘦肉、鸡蛋、白芝麻【步骤】1️⃣先蒸一锅米饭备用，可以少放点水蒸干一点，因为后面会拌上很多酱汁。2️⃣准备配菜：胡萝卜、黄瓜擦丝；香菇切片；豆芽洗净掐尾；辣白菜切条；猪瘦肉切丝后加生抽、生粉、料酒腌20分钟。3️⃣调拌饭酱❗️这是最重要的一步❗️韩式辣酱3勺＋雪碧3勺＋香油1勺＋生抽半勺＋白糖半勺。（各种比例试了半天这样最符合我的口味，大家也可以根据自己的口味适当增减）4️⃣将胡萝卜、香菇分别下锅炒熟；
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✨有哪些值得回购N次的调味料！✨你离大厨之间可能只差一瓶调味料盛记便宜大罐又好吃，711里的番茄辣椒泰式酸辣酱都是它。百梦多咖喱块，加进饭里搅拌超赞单山蘸水配所有烧烤面炸物海南黄灯笼辣椒酱配面吃一绝薄盐生抽关东煮调料，放进自己喜好的菜和丸子乱炖就很好吃野山椒牛肉酱，煮面蒸肉什么的加一点味道好棒～比丘沙拉汁。 用来蘸油炸食物，做沙拉都很不错咸亨的腐乳，涮羊肉的时候加进蘸料简直绝了手磨黑椒粉！炒西兰花肉片呀什么的时候加一些味道更香～六月鲜酱油 不用不会做菜王守义十三香，炒菜凉拌做汤下面调馅儿王家渡 麻辣香锅底料韩式辣酱，冬天在家里做年糕火锅新奥尔良鸡翅粉，直接腌鸡翅，炸出来超好吃地都牌冬菜 砂锅粥
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