材料(6个分量):
吐司6片,牛奶200ml,鸡蛋,火腿
面粉一勺,黄油适量
肉豆蔻(可选),第戎芥末(可选)
耗时:15分钟
做法:
1、先做白酱:平底锅小火加热15g黄油,加一勺面粉混合拌匀,倒入200ml牛奶,再加入少量肉豆蔻和第戎芥末(没有就不加),不停搅拌防止糊锅,煮到糊状盛出,冷却待用。
2、一小块黄油加热至融化,刷吐司用。吐司切掉四边,用擀面杖擀到原来一半的厚度,两面刷上黄油,塞进麦芬模具,变成一个吐司壳。
3、往里面加一片火腿,再打一个鸡蛋(如果鸡蛋太大可以倒出少量蛋清,只保留蛋黄),再kuai一大勺白酱,最上层刨满奶酪,然后用刷子在面包周边刷一层黄油。
4、烤箱预热180度,烤15分钟,这期间就可以先去忙别的啦。烤好之后,切开蛋黄还是流心的,如果喜欢吃全熟蛋就多焖5分钟。如果跟我一样用的是小模具,每片吐司放半个鸡蛋也ok~
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「东京-北海道|8天自由行」❄️分享来自:渲染一个嘉“原来所有的等待,到最后都会不期而遇。只要你愿意等”“就像雪国等待天晴,我们等待风景”迪士尼+北海道,制定属于你的童话世界第一次去日本自由行,看这一篇攻略就够了。千万别以为去函馆山只为了看夜景,函馆山的白天也很好看!想要与众不同,制定路线思路要独特,东京景点千篇一律的打卡照太无趣,找到城市的特点才是关键⚑P1|常见问题解答❗️⚑P2|注意事项和制定路线⚑P3|JR、巴士、飞机乘坐指南⚑P4|东京风光拍摄指南⚑P5|东京迪士尼攻略⚑P6|北海道-札幌⚑P7|北海道-朝里⚑P8|北海道-小樽⚑P9|北海道-函馆
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