◢DIY草莓芒果椰奶冻一份草莓(或者芒果)一椰奶冻需要如下材料(图2)10g吉利丁粉,200g椰浆,50g纯牛奶,一小勺细砂糖(或蜂蜜),水果即可1、10g一包的吉利丁粉加30g水 粉1:水3的比例调匀成胶状备用,用温水,温水,温水。(图3)2、将椰浆牛奶放锅内加热,中火放入成胶状的吉利丁粉搅匀,大火稍微开锅即可停火备凉。(图4)3、把水果切切好,放入食品保鲜盒铺底,我用的宜家一款9*9*4,大小刚刚好,然后过筛倒入凉透的椰奶,过热的椰奶会让水果熟透发黑所以必须凉透倒入。然后再放入一些水果调整位置,让椰奶里面充分且均匀的充满水果位置即可放入冰箱冷藏,(图5.6)就是冰箱上格5小时左右即可。4、
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【7.20-7.30的饭饭日常】
这周犯规吃了一支雪糕,很久、很久没有吃过雪糕了,果然!太甜了!
犯规的事还有吃了夜宵,还是炸鸡。不过吃的时候很快乐,我和室友边吃边感叹“果然只有食物能够治愈人心~”吃的时候很幸福;
最后犯规的一件事是和了一杯橙汁(饮料),但之喝了两口就倒了,实在不好喝,我果然是吃健康食物的胃。哈哈~
主食:米饭、面条、意面、全麦饼、糙米饭、苕粉、土豆……
蛋白质:鸡蛋、鸡肉、牛肉、虾、鱼、鸡胗、鸭肉、鱿鱼圈、豆腐……
蔬菜:生菜、金针菇、洋葱、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、芹菜、四季豆、西红柿、卷心菜、青椒……
水果:黑布林、橙子、柠檬、苹果、桃子、蓝莓、梨……
其他:雪糕、海苔、冻干果干(芒果、苹果、木瓜)、坚果(腰果、花生、杏仁、开心果)、枸杞、干枣、葡萄干……
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