手工蛋糕北海道芝士乳酪

『日式抹茶乳酪蛋糕』 用料 a，creamcheese150克/butter100g牛奶150g b，抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g c，蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g d，蛋白120（约3个）/细砂糖70g 做法 1.将材料a隔水加热融化，搅拌均匀 2.材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖 3.蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊 4.将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟

蜜桃芝士心情乳酪蛋糕 <a class='shortlnk' href='/s/17e34cca0' target='_blank' title='http://item.taobao.com/item.htm?id=7558064932'>http://duitang.com/s/17e34cca0</a>

『抹茶冻芝士蛋糕』 一、黄油倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，压实，冰箱冷藏备用 二、将奶油芝士放在室温软换，吉利丁片冷水泡软。将软化的奶油芝士加入细砂糖打发 三、加入酸奶油，搅拌均匀 四、用热水将抹茶粉和5克白砂糖泡开，倒入步骤3的乳酪糊中，搅拌均匀 五、将30毫升牛奶及20毫升鲜奶油放入微波炉容器中微波炉加热，放入泡软的吉利丁片，倒入抹茶芝士糊中搅拌均匀 六、打发鲜奶油至六分，分三次加入步骤5中 七、加入蜜豆 八、倒入铺好饼底的模具中。冷藏4个小时

♡ 『玫瑰冻芝士』 冷水将鱼胶片泡发；将奶油起司切碎，半个柠檬挤汁，与牛奶和泡发的鱼胶片一起隔水加热至融化；将玫瑰花瓣拧下，切成碎末状，加一大勺糖搅拌匀，腌渍20分钟；淡奶油加入50克糖打至6分发，加入散碎的玫瑰，乳酪糊与淡奶油一起搅拌均匀，模具底部放一片杏仁蛋糕做底，倒入一半乳酪慕斯糊，再放一片杏仁蛋糕，倒入剩余慕斯糊，留3mm左右的空层，放入冷冻层1小时左右

【DIY芒果冻芝士蛋糕】最给力的详细教程，完全不用烤箱的哦，快点来学习一下吧！赶紧转发收藏亲。。。创意手工DIY

奥利奥芝士蛋糕 | 将大小两种Size的奥利奥，改造成“波点乳酪蛋糕”。饼干部分打碎，混合鸡蛋铺底。白色内馅混合面粉、蜂蜜、鸡蛋、奶油奶酪，浇于其上。Mini奥利奥间隔点缀。180度烤25分钟即可。 颜值高，步骤简单，味道好极了。

『轻乳酪芝士蛋糕』 饼干压碎，拌入奶油；铺入模具压平，放入容声冰箱冷藏。奶油芝士隔水加热，分三次加入牛奶拌匀；依次加入蛋黄、酸牛奶、低筋面粉后拌匀，蛋白加细砂糖打发加入面糊中拌匀；最后放入烤箱，175度，隔水烤45分钟。冷却后，放入倍多分冷藏后风味更佳。

【Momoko蜜桃】红蓝双莓芝士蛋糕/乳酪蛋糕/ <a class='shortlnk' href='/s/14b897e69' target='_blank' title='http://item.taobao.com/item.htm?id=7289062998&amp;frm='>http://duitang.com/s/14b897e69</a>

「冻芝士乳酪蛋糕」因为家里胖子一句要“如豆腐般入口即化且芝士味浓郁”的蛋糕做了一下午 尝试创意 底层做乳酪蛋糕 上层淋芝士慕斯（但因为我把可可粉撒了只能用玫瑰瓣遮丑）

「冻芝士乳酪蛋糕」因为家里胖子一句要“如豆腐般入口即化且芝士味浓郁”的蛋糕做了一下午 尝试创意 底层做乳酪蛋糕 上层淋芝士慕斯（但因为我把可可粉撒了只能用玫瑰瓣遮丑）

芝士杯子蛋糕|轻乳酪杯子蛋糕|Cheese Cupcake http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.31.rn4oui&amp;id=36862141529

轻乳酪芝士蛋糕，控制不住了~~~

♡【花朵甜品】♡ 『玫瑰冻芝士』 冷水将鱼胶片泡发；将奶油起司切碎，半个柠檬挤汁，与牛奶和泡发的鱼胶片一起隔水加热至融化；将玫瑰花瓣拧下，切成碎末状，加一大勺糖搅拌匀，腌渍20分钟；淡奶油加入50克糖打至6分发，加入散碎的玫瑰，乳酪糊与淡奶油一起搅拌均匀，模具底部放一片杏仁蛋糕做底，倒入一半乳酪慕斯糊，再放一片杏仁蛋糕，倒入剩余慕斯糊，留3mm左右的空层，放入冷冻层1小时左右

大家万圣节快乐！做一个#南瓜肉桂乳酪蛋糕#应应景，节日没多感兴趣，但是对于南瓜那是相当喜欢。南瓜肉桂和芝士的结合，这个季节吃太暖心啦。顶部挤奶油霜酸甜美味，第一次做小南瓜造型，不是很成功，花纹也不清楚，但是吃起来软糯香甜，搭配一起吃棒棒哒！

【5分钟学做轻乳酪蛋糕】现在自己做蛋糕的女生越来越多~也想学做蛋糕的快来看看吧！真是对乳酪啊芝士啊什么的没有招架能力啊

『轻乳酪芝士蛋糕』 饼干压碎，拌入奶油；铺入模具压平，放入容声冰箱冷藏。奶油芝士隔水加热，分三次加入牛奶拌匀；依次加入蛋黄、酸牛奶、低筋面粉后拌匀，蛋白加细砂糖打发加入面糊中拌匀；最后放入烤箱，175度，隔水烤45分钟。冷却后，放入倍多分冷藏后风味更佳。

『抹茶冻芝士蛋糕』 一、黄油倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，压实，冰箱冷藏备用 二、将奶油芝士放在室温软换，吉利丁片冷水泡软。将软化的奶油芝士加入细砂糖打发 三、加入酸奶油，搅拌均匀 四、用热水将抹茶粉和5克白砂糖泡开，倒入步骤3的乳酪糊中，搅拌均匀 五、将30毫升牛奶及20毫升鲜奶油放入微波炉容器中微波炉加热，放入泡软的吉利丁片，倒入抹茶芝士糊中搅拌均匀 六、打发鲜奶油至六分，分三次加入步骤5中 七、加入蜜豆 八、倒入铺好饼底的模具中。冷藏4个小时

大家万圣节快乐！做一个#南瓜肉桂乳酪蛋糕#应应景，节日没多感兴趣，但是对于南瓜那是相当喜欢。南瓜肉桂和芝士的结合，这个季节吃太暖心啦。顶部挤奶油霜酸甜美味，第一次做小南瓜造型，不是很成功，花纹也不清楚，但是吃起来软糯香甜，搭配一起吃棒棒哒！

抹茶冻芝士蛋糕：1.消化饼干放入保鲜袋碾碎，黄油加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，放入蛋糕模中压实放入冰箱冷藏2.奶油芝士软化，吉利丁片冷水泡软将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑无颗粒3.加入酸奶油4.热水将抹茶粉和5克白砂糖泡开倒入乳酪糊中搅拌5.30毫升牛奶20毫升鲜奶油加热放入泡软的吉利丁片搅拌倒入抹茶芝士糊中搅拌6.打发鲜奶油至六分分三次加入步骤5中搅拌7.加入蜜豆混合8.混合好的材料倒入铺好饼底的模具中将蛋糕放入冰箱，冷藏4个小时以上即可

【Momoko蜜桃】薄荷雪芝士蛋糕/乳酪蛋糕/ <a class='shortlnk' href='/s/12a9d51f7' target='_blank' title='http://item.taobao.com/item.htm?id=7452500364&amp;frm='>http://duitang.com/s/12a9d51f7</a>

『蓝莓芝士乳酪蛋糕』 1.饼干放入搅拌机搅碎或装入坚固的保鲜袋，用擀面杖压成粉末。 2.黄油隔水化开，加入饼干碎内。 3.混合均匀后倒入模具内。 4.用调羹压平整，冰箱冷冻备用。 5.奶油奶酪切小块，加砂糖隔水加热至软状。 6.将鲜奶分次少量地加入奶油奶酪中搅拌。 7.加入整个鸡蛋搅拌均匀。 8.最后加入玉米淀粉搅拌均匀。 9.取出冷冻的饼干底模，将芝士糊倒入模具内，放入新鲜的蓝莓粒，165度烘烤50分钟。 10.放凉冷藏4小时

【抹茶奶酪芝士派】用料 小麦粉 90克黄油 45克 蛋黄1个 蛋清适量 奶油奶酪100克 牛奶33克 吉利片4克 砂糖20克 鲜奶油50ml 做法 黄油软化加蛋黄，小麦粉拌匀，捏成团冷藏1小时摊薄入烤盘。170度，烤15分钟刷上蛋清再烤2分钟；奶油奶酪打成糊状加牛奶拌匀；加砂糖，抹茶粉，加吉利片，分2次加入打发好的蛋清，鲜奶油加抹茶粉拌匀，涂抹在蛋糕胚子里冰箱冷藏；再涂一层鲜奶油刮平，用些抹茶乳酪馅点缀。

#小浪為食隊長# #舌尖上的世界# 帝苑餅店限定發售日本士多啤梨蛋糕！[馋嘴]三款季節限定的士多啤梨蛋糕選用日本奈良Nara Strawberry Lab的白珍珠、淡雪及古都華士多啤梨。白珍珠純白無瑕糖度高；櫻花色淡雪充滿清新果香；深紅色的古都華果肉結實又香甜！三款蛋糕分別是白珍珠、淡雪、古都華士多啤梨忌廉蛋糕、淡雪士多啤梨抹茶卷及白珍珠士多啤梨意大利軟芝士乳酪蛋糕。除了原個蛋糕（需預訂）之外更有切餅。[好喜欢] 帝苑餅店 地址：九龍尖沙咀東部69號帝苑酒店大堂

【抹茶冻芝士蛋糕】材料：奶油奶酪200克；酸奶油100克；鲜奶油170毫升；抹茶粉（白砂糖5克）10克；消化饼干80克；黄油 50克；热水30克；细砂糖80克。做法：1、将消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎，黄油用微波炉小火加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，然后放入蛋糕模中压实，放入冰箱冷藏备用；2、将奶油芝士放在室温软换，吉利丁片冷水泡软 。将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑无颗粒；3、加入酸奶油，搅拌均匀；4、用热水将抹茶粉和5克白砂糖泡开，倒入步骤3的乳酪糊中，搅拌均匀；5、将30毫升牛奶及20毫升鲜奶油放入微波炉容器中微波炉加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌融化，倒入抹茶芝士糊中