【无糖版法式吐司】准备食材:吐司两片,鸡蛋一枚,纯牛奶20ml,油适量。做法:1.鸡蛋打散,加牛奶,拌匀,放在大点的平底容器中。2.吐司对角快速切开,一片一片放入牛奶蛋液中,粘满翻面,不需浸泡。3.平底锅烧热,倒入食用油,油适量多一点,放入两片三角吐司。4.吐司沾油翻面,沾油再翻面,这次就可以等变成金黄色再翻面。另外两片同样做法。剩的油可以煎一根烤肠一起吃。出锅时,你会闻到很香很香的蛋奶味~排盘即可食用。
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-瑶小瑶
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