铁锅

【西瓜皮果酱】1.西瓜皮切去红色瓤的部分,去皮,切成小块,入搅拌机打成泥2.西瓜皮泥放入锅里(铁锅除外),加入冰糖,中火煮开,转小火熬煮,边煮边搅拌(避免糊锅),煮至浓稠即可,出锅稍凉,趁温热放入消毒过的玻璃瓶储藏。
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1.成吉思汗(Jingisukan)北海道乡土料理。这道料理的发源地是北海道,与蒙古民族毫无任何关系。调理方式是在一种状如帽子的特制铁锅上,放置蘸了调味酱汁的羊肉片和各种蔬菜边烤边吃。
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【糖醋白藕】 做法:1、藕切片,找一个沙锅或铝锅烧开水,藕烫大概两分钟左右,捞出,过凉,多加白醋,多加糖,少放点盐,香油,拌均匀。2、煮藕一定不要用铁锅,否则变黑。
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{ 3.24 }牛油果三明治。越简单的做法,越能保证营养不流失,水果之王—牛油果,配得上最简单的做法!(牛油果三明治做法:①用勺子先捣碎牛油果,再加熟蛋一起压碎、拌匀②放黑胡椒、柠檬汁③铁锅抹黄油,土司烫一下④涂抹均匀,开吃!)喜欢这抹小清新的做起来吧~[doge][喵喵]
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【红焖小羊排】1.羊排洗净焯两遍热水,温水洗去血沫,入高压锅;2.入葱姜片.1小勺白酒.2八角.花椒,入适量温水,大火炖煮20min;3.羊排炖煮时,土豆.胡萝卜洗净削皮切块;4.炖好的羊排和汤水入铁锅中,加1小勺半盐.3小勺老抽.1小勺糖,入土豆.胡萝卜翻炒几下,开火炖20min,加少许麻油即可。
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【女人要善于补血】红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用;红枣在铁锅里炒黑后泡水喝可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血的茶了。红枣,花生,桂圆,再加上红塘加水在锅里慢慢地炖炖得烂烂的,长期吃补血的效果很好。
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【几个补气血的食疗方】1.红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾、治腰膝酸软,长年吃,有养 颜祛 斑的作用;2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了;3.红枣、花生、桂圆、红塘,加水在锅里地炖,炖得烂烂的,长期吃补血的效果很好.
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【女人要懂得补血】红枣15粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,治腰膝酸软,长年吃有养颜祛斑的作用;红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血补气的茶。红枣,花生,桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,长期吃补血效果很好。
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[cp]#伊凡小厨##我的时间积木# 铁锅葱爆羊肉: 原料: 羊腿肉 白洋葱 大葱 香菜 调料: 生抽 盐 孜然粒 孜然粉 做法: 1)羊肉切小粒 加生抽腌制半小时 2)洋葱 大葱切丝 香菜切段 3)烧热铁锅 加油加全部洋葱和一半大葱 加盐翻炒至软 推到一边 4)放入羊肉 加大量孜然粉 孜然粒 翻炒至一半变色(约1分钟) 与洋葱混合 炒至变色(约2分钟)加盐调味 关火 加入全部香菜和剩余大葱[/cp]
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让人爱不释口的椒盐琵琶腿 新鲜的琵琶腿6个,盐,花椒,姜片,葱丝,蒜末,花椒油,香菜末 1、将新鲜的琵琶腿用水浸泡半小时,去除鸡腿里面的血水。 2、在干净的铁锅中放入盐和花椒,干炒至花椒熟透, 3、把花椒盐、姜丝,均匀的涂抹在鸡腿上,大约一半的盐量足够,包上保鲜膜,腌制2、3小时。 4、将鸡腿放入冷水锅中,大火烧开即关火,利用余温将鸡腿焖熟,大约半小时差不多了。 5、用手撕,如果不喜欢鸡皮,就可以将鸡皮去掉,将鸡腿肉撕成小块, 6、放入蒜末、辣椒油、葱丝、香菜末拌匀装盘即可。
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皮蛋猪肝粥 材料: 米 、皮蛋 两个、猪肝 、小葱 、姜 、盐 、味精 做法: 先将白粥煮好(不要太稠,个人认为稀点好喝)。 猪肝切薄片,皮蛋去皮切碎,小葱切碎,姜切丝。 将慢炖锅中的白粥倒入铁锅或铝锅中,放开火的燃气肚上。烧到粥开,转小火。 将皮蛋,猪肝,依次放入已经煮好的白粥里,小火继续煮,边煮边搅拌。 再放入小葱,姜丝。最后放入盐,味精调味关火即可食用。
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酸辣鱼 1、将鱼片放入碗中加少许盐,料酒、淀粉拌合均匀备用。 2、将鱼头,连同鱼骨一起用少量的油煽炒后加水,放姜米、胡椒粉、盐,熬成奶白的鱼汤。 3、铁锅旺火,下菜油200克,烧至六成熟时下酸泡菜、干辣椒及蒜片,炒香后倒的鱼汤,放入芹菜、大葱、鸡精、白糖 4、烧开后下鱼片,用筷子拨散,两分钟后一锅鲜美的鱼片便完成了
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米茶 做法:铁锅烧热后,倒入大米干炒,至大米发黄带焦;用凉水将炒好的米淘冼一下,除去焦煳的米粒和焦煳的气味,倒入烧沸的水中煮至米开花。煮好后,可根据口味加糖或盐调味,或什么也不加,就已经很好喝了,有一股淡淡炒米的香味
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【简单的补气血食疗方法】1.红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用;2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了。3.红枣,花生,桂圆,红塘,加水在锅里地炖,炖得烂烂的,长期吃补血的效果很好。女人必学!
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【简单的补气血食疗方法】1.红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用;2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了;3.红枣,花生,桂圆,红塘,加水在锅里地炖,炖得烂,长期吃补血的效果很好。
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【素四样】 材料:粉丝,圆白菜,油豆腐和木耳。 做法:1、蒜切片,姜切末,放锅里炒香,下油豆腐煎一下。然后放木耳和圆白菜炒一炒,圆白菜发软了,淋点料酒,放点盐,五香粉,白糖少许,鸡精也放点。2、把水发粉丝放进去,粉丝吸水,如果用铁锅炒的话会粘锅,所以要放些水进去,用不粘锅的话就直接炒就行了。3、最后淋点香油,装盘,搞定啦。
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【王源 二改】不知道是我的幻觉呢还是我的幻觉呢[疑问]昨天看快乐大本营直播,王源被小铁锅砸了之后呢,怎么变成了大头宝宝呀[委屈] by:@科密特_
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【铁锅烧烤螃蟹爪】1.切掉关节,再用刀把爪子拍松,拍碎一点2.根据自已的口味加入辣酱80克,蚝油30克;鲍鱼汁10克;蒜粒30克;辣椒面10克;花椒面10克抓匀腌制半小时3.铁锅刷油,放入蟹爪,盖盖上汽后4.烤制10分钟,即可出锅了。
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【几个补气血的食疗方】1.红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾、治腰膝酸软,长年吃,有养 颜祛 斑的作用;2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了;3.红枣、花生、桂圆、红塘,加水在锅里地炖,炖得烂烂的,长期吃补血的效 果很好
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【聪明女人要善于补血】 1.红枣15粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。 2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了。 3.红枣,花生,桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,长期吃补血的效果很好。
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糖不甩又名「如意果」,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。 口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。
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【简单的补气血食疗方法】1.红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用;2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血,补气的茶了;3.红枣,花生,桂圆,红塘,加水在锅里地炖,炖得烂烂的,长期吃补血的效果很好。
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