超级好吃的自制豆腐脑你们喜欢吃咸的还是甜的?食材清单黄豆 小半碗 香菜(随意) 一棵 紫菜 少许 虾米 少许 香油 2-3滴 小葱 一小段内酯 2-3克 制作步骤:1、提前一晚泡好豆子,果蔬冷饮功能打碎~2、拿滤布过滤,一定要细细的过滤好打好的豆浆。3、泡沫撇清,大火烧开后转小火慢慢加热,煮熟10分钟左右,一定要煮熟哦,不要糊锅,一直搅拌。锅开之前要守着锅,很快就会溢出来。4、大约80度左右的时候,用2-3克脂温水搅拌均匀,慢慢倒入锅中,勺子搅拌均匀即可,立即盖上锅盖,中间不要掀开哦,大约20分钟左右就好。5、白嫩嫩的。加入你喜欢的佐料开吃吧!或甜或咸。cr:妞妞仔仔多多
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超级好吃的自制豆腐脑你们喜欢吃咸的还是甜的?食材清单黄豆 小半碗 香菜(随意) 一棵 紫菜 少许 虾米 少许 香油 2-3滴 小葱 一小段内酯 2-3克 制作步骤:1、提前一晚泡好豆子,果蔬冷饮功能打碎~2、拿滤布过滤,一定要细细的过滤好打好的豆浆。3、泡沫撇清,大火烧开后转小火慢慢加热,煮熟10分钟左右,一定要煮熟哦,不要糊锅,一直搅拌。锅开之前要守着锅,很快就会溢出来。4、大约80度左右的时候,用2-3克脂温水搅拌均匀,慢慢倒入锅中,勺子搅拌均匀即可,立即盖上锅盖,中间不要掀开哦,大约20分钟左右就好。5、白嫩嫩的。加入你喜欢的佐料开吃吧!或甜或咸。cr:妞妞仔仔多多
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