(比利时华夫饼)材料:普通面粉170克、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋一个、牛奶60克、酵母3克、盐一小撮、做法:黄油放小锅里小火融化.稍放凉.所有的材料放在一起揉成光滑的面团(今天我偷懒用的面包机.其实用手揉也挺快的不用出筋)盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大.发好的面团均匀地分成6个小面团.盖上保鲜膜再次发酵二十分钟(如果是第二天早上吃做完这一步后即把小面团放在冰箱冷藏一个晚上)华夫饼模加热.放上两个小面团.盖上小火两面烙成金黄色即可烙的过程中要经常地翻面.以免烙糊.烙好的华夫饼放晾网上晾凉.吃的时候配上自己喜欢的东西或是直接吃都可以。
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【风景如画】之二十四节气-雨水,正月十五前后(公历2月18-20日)- 春季2。雨水,是二十四节气之中的第2个节气,位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)。太阳位于黄经330°。1,属 性:二十四节气之第二节气2,代表寓意:降雨开始,雨量渐增3,气候特点:气温回升、冰雪融化、降水增多4,风俗活动:回娘屋、拉保保5,养生:养护脾脏、锻炼身体。【节气歌】春雨惊春清谷天, 夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降, 冬雪雪冬小大寒。 上半年是六廿一, 下半年是八廿三。 每月两节日期定, 最多只差一两天。(前4句,每句含6个节日,总共24个)。曦
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