玛德琳算是烘焙基础点心
快手0️⃣难度小白也可以轻松驾驭
刚烤好的口感外脆内软
冷藏隔夜吃口感浓郁绵密松软
添加了柠檬皮屑
小清新好吃不腻回味无穷
食材:低粉90克 泡打粉3克 玉米油40克 黄油40克 细砂糖60克 鸡蛋2个 柠檬皮屑3~5克
工具:英国irus烤箱
步骤:
1️⃣准备好食材.黄油提前隔水融化
2️⃣碗中打入鸡蛋,加入砂糖搅拌均匀.加入玉米油充分搅打均匀,筛入低粉搅拌混合均匀
3️⃣沿碗边加入融化的黄油,搅拌均匀.加入柠檬皮碎屑混合匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右
4️⃣模具表面刷黄油液,撒上薄薄一层面粉.冷藏好的面糊取出回温后装入裱花袋,挤入模具8分满
5️⃣烤箱提前预热.将模具放入预热好的烤箱中层,上下火180°烘烤15分钟出炉脱模即可.
很多小伙伴崩溃在脱模上,首先模具材质一定得是不沾模.再就是在使用前表面刷黄油撒面粉,有利于后续脱模哈
绵密松软口感清新,是春游踏青必备的小点心。一定不要错过吖!试过就会爱上哒~
来自小红书:芳菲
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慢慢变蓝AAA7878
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#SHERRYMOLLY家の下午茶# —『原味自然系裸cake』19號的紀念日cake~ 如果有時間和有心思的時候 每個月的紀念日都想要做個cake一起吃噠
直到早上抹奶油前 都還未知這個cake要做成什麼樣子~ 忽然耳朵裡聽進去音響裡放著的歌 「陪日子慢慢過」這句詞M前兩天分享過~okay 靈感就自然而然出現了 ~小雏菊 胡椒葉 焦糖醬 草莓夾心 和那一句歌詞
整體cake應該是自然的 不太多的修飾 露出蛋糕胚的 ~ 把其中一個「慢」改成了「漫」原本想寫繁體的「過」 結果都因為開頭的留白太多 後面空間不夠 就換成了簡體「过」 這樣一來 整個cake反而更體現了當下的我 想要表達的情感 人生初始時 我未能與妳相識 所以有一點留白 直到我們遇見之後 希望可以同妳一齊在漫長人生路上彼此陪伴偶有浪漫得過些簡單日子 挽著手慢慢走到最後.
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sherry4-7
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十分钟低卡下午茶|燕麦华夫饼
把燕麦片变成华夫饼会好吃吗?
✂脂期下午茶甜品打卡啦~
食材:燕麦麸皮30g、燕麦片10g,鸡蛋一颗,牛奶少许
步骤✅:
1.irus多功能轻食机换上华夫饼盘
2.燕麦麸皮,燕麦片,鸡蛋液混合均匀,加入少许牛奶调成较稠的糊状
3.煎烤盘定时5分钟
4.取出燕麦华夫饼装盘,装饰自己喜欢的水果
一份仪式感满满的低卡下午茶就完成啦
蒸煮格还可以选择热个牛奶
就超方便
不沾烤盘清洗也特别方便
解锁今日好心情咯~
食谱源自小红书:怜音幽梦
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慢慢变蓝AAA7878
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常熟. 豪客来 这个豪客来可不卖牛排噢 它是常熟本地一家老牌包子点心铺。绝对神一般的存在阿!人气旺盛,排队那是常有的事儿。每逢中秋,鲜肉月饼也卖得特别好,阿姨大叔都是几十个的往家买 我就是这样毫不负责的说!他家酒酿饼是我吃过的最好吃的 秒杀在苏州吃过的好多(如果有苏州胖友推荐欢迎砸来 阿姨们现包先做,我就等着吃新鲜出炉的外皮稍焦脆,饼子柔软又有韧性,刚吃会觉得酒酿味不浓,吃着吃着酒酿香气就会慢慢化开。豆沙馅微甜细腻,咬一口爆了出来!特别的是它那一点点玫瑰酱的加入,更加的香甜迷人 绝杀! 草头饼。我这次没吃,它是咸咸糯糯的口感,本地特色饼饼也值得一吃得。友情提醒早上供应包子类,下午
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十分钟低卡下午茶|燕麦华夫饼
把燕麦片变成华夫饼会好吃吗?
✂脂期下午茶甜品打卡啦~
食材:燕麦麸皮30g、燕麦片10g,鸡蛋一颗,牛奶少许
步骤✅:
1.irus多功能轻食机换上华夫饼盘
2.燕麦麸皮,燕麦片,鸡蛋液混合均匀,加入少许牛奶调成较稠的糊状
3.煎烤盘定时5分钟
4.取出燕麦华夫饼装盘,装饰自己喜欢的水果
一份仪式感满满的低卡下午茶就完成啦
蒸煮格还可以选择热个牛奶
就超方便
不沾烤盘清洗也特别方便
解锁今日好心情咯~
食谱源自小红书:怜音幽梦
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