12. L’Arpege @法国 巴黎 招牌菜:Beetroot tartare with horse radish cream 地址:84 Rue de Varenne, 75007, Paris 电话:+33 147050906
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19. Azurmendi @西班牙 拉韦特苏 招牌菜:Tomato and eel 地址:Corredor del Txorierri Salida 25, Larrabetzu,Bizkaia 电话:+34 944 558 866
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11. Mirazur @法国芒通 招牌菜:Red prawns with asparagus, borage and wild garlic flowers 地址:30 Avenue Aristide Briand, 06500 Menton 电话:+33 492418686
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4.Central @秘鲁 利马 招牌菜:紫碳章鱼(Octopus in purple coal) 地址:Calle Santa Isabel 376, Miraflores, Lima 电话:+51 1 242 8515
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