用料:牛奶600g、淡奶油320g、糖105g、海盐一点点 1.所有材料混合在一起煮沸后保持中火慢慢煮。海盐是为了吊出糖的甜味的。真的只要一点点。2毫米左右的结晶体盐我大概放了3粒吧~如果没有海盐的话用普通食盐应该也可以毕竟用量很少 2. 在保鲜盒中垫上油纸备用(方便之后从盒子里面取出来) 3. 一直煮到牛奶酱变得很粘稠就转中小火继续煮 我糖量减到2/3左右不觉得甜。而且我觉得糖量不能减太多。因为糖浆也是能让牛奶酱粘稠的一大因素。如果糖量减得太多的话你真的会觉得一锅牛奶酱要煮到天荒地老。慢慢可以看到牛奶酱可以附着在筷子上了。继续熬。 还有3步在下一页
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【炒馒头】平凡的食材,只要用心,也能做出难得的美味。早餐配上一杯牛奶,吃起来实在是太舒服了!食材:馒头两个,鸡蛋三个,小葱一根,什锦干果一碟,五香粉两勺,黑胡椒粉一勺,白糖一勺,盐适量,花椒粉一勺1.将馒头切成方块,小葱切成葱丝,干果可以根据自己家有的食材选择,我是用了葡萄干,枸杞和熟的黑豆2.找一个大碗,将馒头块全部都放入,撒上两勺五香粉,一勺黑胡椒粉,一勺糖,颠簸几下,让馒头粒沾满干料,鸡蛋加盐打散备用3.把鸡蛋液浇在馒头粒上,用筷子搅拌一下,让馒头表面都粘上蛋液,讲究的朋友可以把馒头皮撕掉,这样蛋液会粘的更均匀4.锅内放比较多的油,我们烹饪的过程中有一个类似于炸的过程,所以油要多一点,烧
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✨2018年全国连锁甜品店超全点单攻略✨DQ提拉米苏布朗尼+芝士黄桃酸奶+两份巴旦木+腰果朗姆葡萄+奥利奥+彩虹豆芒果核桃+两份华夫脆樱桃芝士+奶油花+M巧克力豆抹茶华夫筒+红豆+奶油巴斯罗宾:棉花糖、无糖焦糖海龟松露、酥饼奶油、恋爱秘方、彩虹雪霸、无糖菠萝椰子、无蔗糖碎花巧克力、开心果扁核桃+奶油澳大利亚坚果+草莓芝士蛋糕喜茶:波波冰淇淋、金凤茶王冰淇淋歌帝梵:纯黑巧甜筒、软心牛奶巧克力冰淇淋、哈根达斯:蜜桃派对、黄桃酸奶冰淇淋蛋糕、冰拿铁、杨小贤:芒果牛奶绵绵冰+2份芋圆、彩虹酸奶绵绵冰+燕麦+芋圆许留山:多芒小丸子、 芒果糯米、芒果芝士脆脆、榴芒双拼、多芒椰汁
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最全鲜芋仙点单攻略!全部都敲好吃,一定要马住get√1、芋圆系列:【最爱芋圆4号+地瓜+冰淇淋球】珍珠可以换成芋圆不加钱。还有就是冰淇淋球一定要加!吃下第一口的时候我简直惊呆了!【仙草2号+珍珠换小芋圆+加炼乳+黑粉粿+冰淇淋球】地瓜蘸炼乳!!味道一绝!求求你们快去吃!真的好吃到想哭~2、仙草系列:【仙草4号+冰激凌球+炼乳】仙草系列还会给一个奶油球,可以选择冰量或者是糖量,记得一定要加冰激凌球和炼乳!3、牛奶冰系列:【红豆牛奶冰/芋头牛奶冰】都是冰+糖+红豆/6块芋头,还有鲜芋仙特调的炼乳!芋头牛奶冰,可以多奶少冰,加一份同系列单品。4、豆花系列:一份三片豆花
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最全鲜芋仙点单攻略全部都敲好吃,一定要马住get√1、芋圆系列:【最爱芋圆4号+地瓜+冰淇淋球】珍珠可以换成芋圆不加钱。还有就是冰淇淋球一定要加!吃下第一口的时候我简直惊呆了!【仙草2号+珍珠换小芋圆+加炼乳+黑粉粿+冰淇淋球】地瓜蘸炼乳!味道一绝!求求你们快去吃!真的好吃到想哭~2、仙草系列:【仙草4号+冰激凌球+炼乳】仙草系列还会给一个奶油球,可以选择冰量或者是糖量,记得一定要加冰激凌球和炼乳!3、牛奶冰系列:【红豆牛奶冰/芋头牛奶冰】都是冰+糖+红豆/6块芋头,还有鲜芋仙特调的炼乳!芋头牛奶冰,可以多奶少冰,加一份同系列单品。4、豆花系列:一份三片豆花+配料+糖水,冰的豆花会很爽口,
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一波饮品店的饮料自制配方安利给大家!好喝又便宜哦~炎炎夏日能来上一杯真是太安逸了~1.茶水,用碧螺春,加桃子煮,直接用热茶水加桃子也可以,觉得不够甜可以加蜂蜜或者糖,就是蜜桃乌龙茶的味道。2.冻柠七:新鲜柠檬片捣碎,加入冰雪碧,加点冰块或者不加。雪碧可以换成七喜可乐或者别的你喜欢的饮料。就非常好喝了。3.咸柠七:马云买好了现成的咸柠檬,拿出了一粒,泡进凉嗖嗖的七喜或雪碧里,搅合搅合 美滋滋,泡的时间越长,味道越好。4.鸳鸯奶茶:奶茶的话,茶包煮开然后加牛奶,加淡奶油进入,喝起来会顺滑很多。可以在以上基础上加半袋或者一袋立顿咖啡或者随便什么的牌子的速溶咖啡……就是那个味了5.星巴K冰摇红莓黑加仑
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芒果布丁(8寸活底蛋糕模具):
饼干底:饼干碎160克+黄油80克(黄油隔水溶化后与饼干混合均匀,倒入模具压实压平,放冷藏半小时)
中间芒果层:芒果果酱300克、芒果果粒300克,牛奶170克、糖80克、酸奶(固态老酸奶)400克、吉利丁40克(芒果切粒,打酱,吉利丁用冰水泡软备用,牛奶小锅小火加热,放糖至溶化,放吉利丁,溶化后关火,将酸奶与果酱混合,倒入吉利丁混合物,搅拌均匀后,拿出模具,倒入模具中,放入果粒,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时)时不时拿出来体下,冻好就可以做镜面层了,中间我只冻了1个小时就成型了。
镜面层:吉利丁10克,芒果果酱100克,糖20克,水150克(水加糖小火溶化,加吉利丁关火拌至溶化,倒入果酱混合均匀,倒入模具,盖上保鲜膜冷藏3小时)
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【炒馒头】平凡的食材,只要用心,也能做出难得的美味。早餐配上一杯牛奶,吃起来实在是太舒服了!食材:馒头两个,鸡蛋三个,小葱一根,什锦干果一碟,五香粉两勺,黑胡椒粉一勺,白糖一勺,盐适量,花椒粉一勺1.将馒头切成方块,小葱切成葱丝,干果可以根据自己家有的食材选择,我是用了葡萄干,枸杞和熟的黑豆2.找一个大碗,将馒头块全部都放入,撒上两勺五香粉,一勺黑胡椒粉,一勺糖,颠簸几下,让馒头粒沾满干料,鸡蛋加盐打散备用3.把鸡蛋液浇在馒头粒上,用筷子搅拌一下,让馒头表面都粘上蛋液,讲究的朋友可以把馒头皮撕掉,这样蛋液会粘的更均匀4.锅内放比较多的油,我们烹饪的过程中有一个类似于炸的过程,所以油要多一点,烧
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最全鲜芋仙点单攻略!全部都敲好吃,一定要马住get√1、芋圆系列:【最爱芋圆4号+地瓜+冰淇淋球】珍珠可以换成芋圆不加钱。还有就是冰淇淋球一定要加!吃下第一口的时候我简直惊呆了!【仙草2号+珍珠换小芋圆+加炼乳+黑粉粿+冰淇淋球】地瓜蘸炼乳!!味道一绝!求求你们快去吃!真的好吃到想哭~2、仙草系列:【仙草4号+冰激凌球+炼乳】仙草系列还会给一个奶油球,可以选择冰量或者是糖量,记得一定要加冰激凌球和炼乳!3、牛奶冰系列:【红豆牛奶冰/芋头牛奶冰】都是冰+糖+红豆/6块芋头,还有鲜芋仙特调的炼乳!芋头牛奶冰,可以多奶少冰,加一份同系列单品。4、豆花系列:一份三片豆花
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这是什么神仙布丁,比蛋糕好吃百倍!吃不胖吐司布丁!无糖无油的配方,外酥内软!布丁滑嫩滑嫩!入口即化呀吐司逆天了!这样的吐司好吃的一勺接着一勺!你没看错,这个是用吐司做的布丁!减肥的宝宝们吃了也不怕!因为不加一滴油和糖比蛋糕好吃百倍哦!做法超简单哒~材料:吐司2片、牛奶180ml、鸡蛋2个、面粉1勺、葡萄干适量做法:1⃣️吐司切成小块,放入碗中备用2⃣️鸡蛋2个打入另一个碗中,加入180ml的纯牛奶,1勺面粉,搅拌均匀无颗粒状3⃣️调好的面糊均匀倒入吐司中,撒上适量的葡萄干!4⃣️烤箱预热180度预热5分钟,然后放入烤箱上下火180度烤30分钟即可❤️味道:打开烤箱那刻,可以
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