夏季清鲜菜

凉拌菜是夏季餐桌上的主打菜之一,有些蔬菜可以焯水后凉拌,有些蔬菜则不需要焯水,直接就可以生拌来吃。比方说所有生菜类蔬菜,再比如像茼蒿、田七、油麦菜、娃娃菜,以及冬天拌个白菜心等,既不用焯水,也不需腌制...
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#舌尖上的美食#纤纤玉指瘦身菜【秋葵炒肉丁】,夏季女生最爱吃的菜~~健康营养且简单易做,赞~~@新浪博客 @新浪美食 @新浪广东美食 @美食推 @美食天下 @微吃货 @头条博客 http://t.cn/aF8qPa
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素炒长豆 - 少油,少盐,快手菜,适合没什么胃口的夏季。
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中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。跟小编一起看看酒店大厨怎么做平补菜吧
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上第一道前菜之前会先见到Narisawa知名的桌边发酵面包,侍者会介绍其当季采用的特色香料,夏季为柑橘糖果以及画龙点晴的一小片香菜叶,并将发酵中的面团放置在桌边静待发面。20分后,侍者会端出高温易保持恒温的石锅,在桌边用石锅方式烘培两块新鲜的面包。
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炎炎夏日,昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来,作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食,我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店,更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛,传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳,成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼,源自于大理地区的白族传统风味,加了香辣醇厚的老酱,加了大理的酸木瓜,酱味、酸辣味融合,下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节,这份汽锅菌子肉讲,把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼,以小火蒸至3个多小时,肉香、菌香、黑松露香融为一体,老少皆宜,人人喜欢,迅速就被消灭,再加一份才够。  思茅小炒乌鸡,也是一道新菜品,用来自思茅地区(普洱)的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌,干香有韧劲,十分耐嚼,一口一口慢慢吃,味道逐步在味蕾中弥漫,那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特,它用了玉溪江川手工打制的铜锅
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炎炎夏季——给你的肌肤做个轻断食吧!! 如果你的肌肤总是油光闪闪、卸妆之后肌肤暗沉无光泽、换季肌肤爱过敏甚至爆痘、用了很多保养品但是肌肤根本不吸收完全不get ! 那你就需要做一个 #肌肤轻断食# 啦!! 其实肌肤就和我们身体一样,每天大鱼大肉多了,肌肤也会承受不住,会出现各种肌肤问题。最近入手了珊珂肌肤轻断食礼盒,这个轻断食“菜单”也太有趣了吧!前菜-卸妆、头盘-清洁、主菜-保湿 。 夏天让肌肤吃一个‘轻断食’大餐!!适当“减肥”给肌肤断食,给肌肤净化排毒,肌肤看起来会更加健康。肤色会有所提亮、毛孔更加净透,皮肤会变得细腻水嫩,整个人看起来都活力满满呢~
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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炎炎夏季——给你的肌肤做个轻断食吧!! 如果你的肌肤总是油光闪闪、卸妆之后肌肤暗沉无光泽、换季肌肤爱过敏甚至爆痘、用了很多保养品但是肌肤根本不吸收完全不get ! 那你就需要做一个 #肌肤轻断食# 啦!! 其实肌肤就和我们身体一样,每天大鱼大肉多了,肌肤也会承受不住,会出现各种肌肤问题。最近入手了珊珂肌肤轻断食礼盒,这个轻断食“菜单”也太有趣了吧!前菜-卸妆、头盘-清洁、主菜-保湿 。 夏天让肌肤吃一个‘轻断食’大餐!!适当“减肥”给肌肤断食,给肌肤净化排毒,肌肤看起来会更加健康。肤色会有所提亮、毛孔更加净透,皮肤会变得细腻水嫩,整个人看起来都活力满满呢~
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炎炎夏日,昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来,作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食,我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店,更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛,传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳,成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼,源自于大理地区的白族传统风味,加了香辣醇厚的老酱,加了大理的酸木瓜,酱味、酸辣味融合,下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节,这份汽锅菌子肉讲,把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼,以小火蒸至3个多小时,肉香、菌香、黑松露香融为一体,老少皆宜,人人喜欢,迅速就被消灭,再加一份才够。  思茅小炒乌鸡,也是一道新菜品,用来自思茅地区(普洱)的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌,干香有韧劲,十分耐嚼,一口一口慢慢吃,味道逐步在味蕾中弥漫,那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特,它用了玉溪江川手工打制的铜锅
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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今天昆明太冷了,一位朋友灵魂发问:东北冷了吃大鹅,四川冷了吃火锅,昆明冷了吃什么?  余味乡宣威菜推出了2024秋冬新品美食,以一系列热乎乎的美食,抵御秋冬的寒冷。今年的秋冬新美食,以热气腾腾的锅仔为主,可以让一桌传统的宣威美食从开餐吃到结束,都能保证满桌子的温暖。热气腾腾的第一个锅仔:  云南老炊锅有两款,一款是传统的什锦老炊锅,一款是宣威老火腿脚铜炊锅,丰捡随意。特别是云南传统老炊锅里精选了三年以上陈年的宣威老火腿脚,搭配各种新鲜时蔬,一同放入铜锅中慢炖。铜锅特有的导热性和保温性,使得菜肴更加鲜美香醇。当锅盖被缓缓揭开,一股清鲜的味道扑鼻而来,香溢八方,汤菜兼有的美味让人赞不绝口。大家围坐在铜炊锅旁,边聊边吃,边笑边喝,那份爽而不腻的口感,让人流连忘返。  第二款锅仔菜是宣威火腿西归鸡,它这道菜选用宣威的优质老火腿、西归和土鸡,经过小火慢炖,直至汤色呈乳白色。汤品鲜美无比,滋补养颜,老少皆宜。
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炎炎夏日,昆明成为了全国游客与吃货的避暑胜地。  旅游旺季到来,作为云南民族风味最大的连锁品牌老滇山寨推出了夏季新美食,我们陪同外省吃货一起去世纪金源车立方的世纪店品尝了他们家的新菜品。  重新装修好的世纪店,更加突出喜气洋洋的中国红的热闹气氛,传统与现代、现代与民族气息结合得更有意思。  门口的民族艺术团边唱边跳,成为整个世纪金源最有云南魅力的餐厅。  新菜白族老酱酸辣鱼,源自于大理地区的白族传统风味,加了香辣醇厚的老酱,加了大理的酸木瓜,酱味、酸辣味融合,下酒下饭都十分过瘾。  夏季正是吃菌好时节,这份汽锅菌子肉讲,把云南著名的汽锅鸡的容器、传承自汉唐时代中国四大名陶汽锅来把云南的鸡枞、黑松露、土猪肉饼,以小火蒸至3个多小时,肉香、菌香、黑松露香融为一体,老少皆宜,人人喜欢,迅速就被消灭,再加一份才够。  思茅小炒乌鸡,也是一道新菜品,用来自思茅地区(普洱)的乌鸡以干椒、青椒、薄荷炒香上桌,干香有韧劲,十分耐嚼,一口一口慢慢吃,味道逐步在味蕾中弥漫,那是一道下酒的好菜。 思茅小抄乌鸡的器皿也是很独特,它用了玉溪江川手工打制的铜锅
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