重庆火锅是山城人民戒不掉的瘾,三天不吃就心里慌!吃火锅的最佳去处自然是满城尽带火锅味的洪崖洞,毕竟这里美食云集,乱吃都不太可能掉!今儿我就随便选了个土货九宫格火锅!·一顿饭下来,我发现这家火锅店有几个明显的特点,它集合了重庆好多家网红火锅店的优势,加上地处人流量巨大的洪崖洞,以后肯定得冒泡~·我拟了拟,有如下几个值得一说的点·☑店内装修文艺复古,又带了点港风店内有很多桌子上当都挂了一些手写的爱情语录,那些或哀婉货动人的字句透露着浓郁的文青风!·沿街靠窗的一排桌子可以直接观景,内饰墙壁颇有港风的味道,晚上的光影交错,墙上的图案投影到落地窗上,能拍出浓郁的港风照片来!·☑服务态度好
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Share一下我百吃不厌的几种火锅蘸料调配方法不同食材用不同的火锅蘸料搭配会碰撞出不一样的美味1.麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜:这个搭配说过好多遍了,可以说是火锅蘸料终极豪华版了,麻酱味它有,辣味它有,蒜香味十足,还是酸甜口的,不管用什么食材搭配都是极致完美的2.香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜:这个搭配比较适合于吃重庆辣锅,其实不是所有火锅店都像海底捞蘸料台那么丰富可以让我们随意搭配的,大多数只有那种罐装的香油,但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的,这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度,满足!3.麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜:羊肉火锅!老北京涮羊肉片,一定是要这
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