蛋黄米粉糊
月龄：6m+
食材：米粉 鸡蛋
步骤：1. 鸡蛋用流水冲洗干净。
2. 放入锅中加水至没过鸡蛋，用中小火煮开，水开后煮3分钟，再关火焖5分钟。土鸡蛋只要焖4分钟就够了。
3. 大家看一下我煮的蛋黄，表面一点都没有泛绿，说明没有硫化亚铁
4.切开后看一下内芯，也是完全熟透了的。蛋黄的分量和月龄是指：6个月宝宝吃1/8个蛋黄，7个月宝宝吃1/4个蛋黄，8个月的宝宝吃1/2个蛋黄，9个月宝宝可以添加一整个蛋黄。不同月龄宝宝相对应的用量
5. 取1/8个蛋黄，加一点温开水，用勺子碾压细腻，调成蛋黄糊。
6. 第一次给宝宝添加蛋黄米粉糊时，蛋黄糊：米粉的比例只要1:10就够了。
7.调制米粉糊：40克米粉，加入适量70℃的开水，搅拌均匀且无颗粒。
8. 加入蛋黄糊，再次搅拌均匀。
1-煮鸡蛋的时间尤为重要，我一般都是冷水入锅，中火烧开，水开后煮3分钟，最后再焖5分钟（土鸡蛋只要焖4分钟）就可以了，这样煮出来的蛋黄都能确保熟透，而且表面没有硫化亚铁，是最健康的。
2-冲调米粉的温度一般是70℃左右，但具体水温要根据米粉包装上的建议来冲调。
3-制作混合米粉糊时，米粉要冲调、搅
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