咸口荷兰松饼+土豆泥沙拉
咸口荷兰松饼(16cm煎锅一人份)
鸡蛋1个,牛奶60ml,面粉25g,盐、黑胡椒,葱碎适量
1、烤箱预热200度
2、煎锅内放10g黄油,送入烤箱
3、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、黑胡椒、葱碎拌匀,倒入煎锅,烘烤15分钟(至熟)
土豆泥沙拉:
土豆蒸熟,加水煮蛋压碎,加盐、黑胡椒、沙拉酱/蛋黄酱拌匀
有黄瓜圆葱的话、可以先切片撒盐杀水十分钟,冲掉盐分拌到沙拉里,还可以加火腿和牛油果呀~
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穆小至
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早安❤️
今天的早餐吃三明治。
这是一款饱腹感特别强的三明治,
通常我在上午11点左右肚子就会饿,
但是这款三明治可以帮助我撑到中午吃午饭时。
我思考过为什么这款三明治饱腹感强的原因,
推测应该是我用老酸奶与水煮蛋做的三明治酱,
因为每次我吃这款三明治酱时都很饱。
三明治酱的制作方法如下:
准备一颗水煮蛋、一大勺天友老酸奶和一点生菜。
水煮蛋捣碎后加入天友老酸奶和切丝的生菜搅拌,
然后均匀的涂抹在面包上,
为了口感更加丰富我今天还煎了几片烤肉。
这款三明治酱的point就是天友老酸奶与水煮蛋的结合,
灵感来自于水煮蛋与蛋黄酱搭配,
只是我把蛋黄酱换成了天友老酸奶。
因为我想要吃一款不光很好吃也要很健康、低脂的早餐。
(PS:这款三明治酱的核心是凝固的很好的老酸奶与水煮蛋的结合,
生菜、烤肉是可以替换成任何你喜欢的食物的。)
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
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乔葵-in-wonderla…
发布到 乔葵的早餐 -
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