糯米小糕

和果子.關東風味的櫻葉糕是以小麥粉作成的餅皮.以“長命寺櫻葉糕”為代表;關西風味的是用道名寺粉餅.以京都.嵐山的“鶴屋壽櫻葉糕”為代表.一個必需的材料就是鹽漬櫻葉.包裹著和菓子.放一朵四季可食的醃漬櫻花.咬一口滿是櫻花的香氣.竟然連手上.身上.都會留有櫻花葉子和櫻花的味道。
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《油炸小羊肉串》 1.羊肉切丁,放大的容器里面,加盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀 2.加生粉和糯米粉抓拌均匀 3.加辣椒粉抓均匀,加白芝麻搅 4.搅拌均匀,用牙签串羊肉块,一个上面串两块 5.小锅里面放植物油,油热后放入羊肉串,中小火炸熟即可
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在日本,草饼会被当成新年的装饰品,叫做镜饼。1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛,放入光身的蒸糕盆,用锡纸盖好,蒸半小时。以筷子试粉,没有粘着即熟。2. 待冷却后,要搓匀至滑软。3. 取一粉团包入馅料,再沾上糕粉即成。(*沾糕粉后,不要再搓。)
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《美食-小吃》上海十大著名小吃:①生煎馒头 ②南翔小笼 ③三鲜小混沌 ④油豆腐线粉汤 ⑤开洋葱油拌面 ⑥条头糕、薄荷糕 ⑦海棠糕 ⑧蟹壳黄 ⑨擂沙圆 ⑩排骨年糕。吃货们,都尝过了吗??
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【山药绿茶糕】山药去皮切段大火蒸熟;糯米粉,大米粉,绿茶粉和水混合均匀;把面粉拌成粉浆静止;蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀;把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟;面团擀成面片,药馅均匀的抹在上面;卷成长条切成小段即可。
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原料: 糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油5克(或无色无味的植物油)、水果粒和打发忌廉(鲜奶油)各适量、糕粉(即熟糯米粉,作手粉用) 制作过程: 1、糕粉做法:用白锅慢火炒至微黄色,或用微波炉高火叮2分钟即可; 2、擀制面皮时可先撒上糕粉防粘,包好后扫去多余糕粉即可; 3、用半球模子是方便包馅成型,没有也可直接包馅。
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老冰棒的做法 1 小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。 2 开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。 3 将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。
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『紫薯奶酪饼』 1.紫薯去皮切块蒸熟;2.加适量水用勺子压成紫薯泥;3.加入糯米粉和面粉,喜欢吃甜的可以再加些糖;4.和成面团;5.分成一个个小面团,压扁包上奶酪;6.包圆,粘上芝麻;7.平底锅倒少许油,小火煎熟即可。
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圣诞老人的使者缇娅带着礼物来到人间,开启这梦幻的圣诞夜。 12月25日—1月3日,累计充值指定数额钻石,即可集齐精美套装【糯米小海豹】及【梦幻圣诞夜】! 梦幻圣诞夜 套装含全新妆容“雪后冬青”,面饰“闪烁光点”,精美可移动摆件“惊喜之夜”。 糯米小海豹 套装含特殊姿势鞋子“无尽雪境”,精美可移动摆件“海豹团团”。
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《美食-小吃》上海十大著名小吃:①生煎馒头 ②南翔小笼 ③三鲜小混沌 ④油豆腐线粉汤 ⑤开洋葱油拌面 ⑥条头糕、薄荷糕 ⑦海棠糕 ⑧蟹壳黄 ⑨擂沙圆 ⑩排骨年糕。吃货们,都尝过了吗??
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#糯香鸭掌干锅# “糯不是糯米的糯 而是软糯的糯 顾名思义这鸭掌就是要做到几乎入口即化的口感 所谓干锅 制作过程不需要加水 基本是先炸后炒的做法(也就是说做干锅都是很费油的)譬如干锅鸡 干锅排骨 干锅兔 不过糯香鸭掌需提前用水煮耙” 菜谱作者: 小当家熊猫
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和果子.關東風味的櫻葉糕是以小麥粉作成的餅皮.以“長命寺櫻葉糕”為代表;關西風味的是用道名寺粉餅.以京都.嵐山的“鶴屋壽櫻葉糕”為代表.一個必需的材料就是鹽漬櫻葉.包裹著和菓子.放一朵四季可食的醃漬櫻花.咬一口滿是櫻花的香氣.竟然連手上.身上.都會留有櫻花葉子和櫻花的味道。
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♡【花朵甜品】♡ 『玫瑰糯米糕』 用料 糯米粉100g 澄粉100g 玫瑰花茶5g 白糖10g 做法 玫瑰花2/3用水泡开, 花瓣加入糯米粉里面;澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟,加入糯米粉里面,加白糖,适量的茶汤揉成面团醒20分钟; 用模具做成小坯子,上笼蒸20分钟。
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【南瓜虾仁疙瘩球】南瓜去皮蒸熟碾南瓜泥;虾仁切小粒,青红椒切碎末;把以上处理后的南瓜、虾仁、青红椒同糯米粉、澄粉(糯米粉:澄粉=10:1)拌匀,加盐和椒盐粉调味;油锅烧热至七成热,用筷子头挑一小团面疙瘩放进油锅中,温油炸至南瓜虾仁疙瘩球在油锅中浮起,放在吸油纸上吸油。
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【豆沙煎饼】1.糯米粉内加入已蒸熟的南瓜、适量白糖和成面团。2.将面团分成若干个小面团,将豆沙包入后压扁,撒上白芝麻。3.放入已预热好的电饼铛,盒盖继续煎5分钟。
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#孙翔#《YOUNG SHEEP SHEEP》写真集之糕哥点图:你是我的小呀小苹果~(这也是彩图本里唯一不露眼睛的一张。让他耍个帅吧。)玩会儿宝丽来尺寸,签名我乱写的,签名照可不是这样的!
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南京父子庙莲湖的糕团~颜色花花绿绿都好好看...可能是自己比较喜欢吃糯米类的觉得都挺不错的...有些人就会觉得味道都一样..推荐那个芝麻青团!棒棒喏~听说那的赤豆元宵特别好吃!下次试试~
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【南瓜饼】做法:1.南瓜上锅蒸烂,捣成泥;2.加入糯米粉200g,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和适量白糖,可根据口味自己调节,混合揉成面团;3.把面团搓成长条,切成若干小段,揉成圆形,用刀划上印成南瓜的形状,滚上面包糠;4.锅烧热放油,油五成热时放入小南瓜,炸至金黄即可。
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糯米小蛋糕 - 转自 Helen 的烘焙小时光 原帖地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6485eb720101k4ko.html
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【绿豆糕的做法】绿豆粉,白糖,糯米粉,植物油,细沙枣泥。做法:绿豆粉糯米粉、白糖、植物油擦拌后用密眼筛筛过,即成糕的底层用粉。 2.取木制模板,下铺一层底粉,中间夹进豆沙或枣泥,上面铺一层糕粉,按实,入笼蒸熟即成。
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【黑珍珠糕】1.黑米洗净后泡8个小时,糯米洗净后泡2个小时;2.将泡好的黑米和糯米倒在一起,如果水不够,再加一点水,水量大概比米位置高半厘米(如果米用得多,水要相应增加);3.将白糖和米放到一起,再放到锅中隔水蒸,大火五分钟,再小火二十分钟,开火,闷一会儿,稍凉后取一小块握成圆球状,摆上一片杏仁片即可。
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