【香蕉派】材料:香蕉2根、云吞皮8张、油适量、番茄酱适量 做法:1.香蕉去皮,1分为4块切开。2.摊开云吞皮,放入香蕉块。3.两边对折,两头捏紧,和包锅贴手法一样就可以了。4.烧热油锅,待油温升高时,放入包好的香蕉卷,大火炸至两面焦黄色。5. 捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用~小贴士:香蕉块切成刚好能包住即可,油炸时大火,表皮焦黄色、酥脆就可以了,香蕉经过大火油炸,很快软透而香甜~蘸料可以用沙拉酱或番茄酱、按自己喜欢随意搭配。
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