姜片

【姜葱炒花蟹】1.锅里下油预热、放姜片葱花炒;2.加入花蟹爆炒、加酱油;3.加调料即可。
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材料 墨鱼仔 300g 姜 1块 青红尖椒 各1个 辣白菜 100g 作法 1.青红椒切片、姜切片; 2.锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香; 3.放入墨鱼仔,翻炒约1分钟; 4.加入青红椒片,继续翻炒2分钟; 5.放入辣白菜,炒匀即可。
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【番茄蛋汤】 :番茄切小片,放姜片和蒜片还有油烧开水,放番茄进去,加一点油,煮到番茄开始脱皮,把鸡蛋打在碗里面,发好。汤要沸腾,把鸡蛋倒进汤里,轻轻在边上搅一下,调味,撒上葱花关火盖盖子,焖下就好了。
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【瘦腿秘方】姜片3-5片,陈皮10g(或2-3片),干柠檬1片,可乐200-300ml。把以上材料倒在一起,放入微波炉中转1-2分钟或在沸水中加热3-5分钟。坚持喝三周,瘦腿1-4cm。
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二、生姜蜂蜜水做法: 取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
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【电饭锅黑椒翅根】1.鸡翅根洗净焯下血水;2.加入少许红酒、葱姜片、黑椒碎、糖 、盐、生抽、老抽、少许油,放在袋子里按摩充分入味,在冰箱里腌制几个小时;3.倒入电饭锅,煮饭档焖煎熟透即可~
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盐水虾:做法上十分家常简单.清洗干净的小河虾.盐开水中几滴植物油.可以让虾看上去有光泽.加生姜片.葱结.煮开后再倒入河虾.等彻底变成红色后即可捞出食用了。
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【培根手撕包菜】包菜洗净;用手撕成一片片,梗跟叶子分开;培根也用手撕成片;切两片姜片;锅中放适量油,爆下姜片;下培根片;拌炒出油;培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软;下菜叶拌炒;放适量盐调味即可
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【DIY板栗焖鸭】做法:1、鸭肉洗净,剁块,油爆姜片,下鸭肉爆炒出油,下葱段;2、下板栗,生抽,盐,玫瑰露酒,加水焖30分钟;3、收汁,洒葱花即可~很简单哦~
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九道湾 金梅姜 浏阳特产 罐装红姜 口味姜片 坨姜260g 满4份
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蛋炒方便面做法:方便面,绿豆芽,卷心菜,胡萝卜,蛋,葱,姜片等。做法:1.热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出;2.再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水;3.入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁;4.倒入鸡蛋拌匀即可。
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耗油鱼片:鱼肉洗净,斜刀切成较大块并均匀的鱼片。把鱼片放入碗中,放入葱白、姜片,调入少许盐、料酒,抓匀腌制半小时。 盘底铺上少许新鲜姜丝,摆入鱼片,上面再放上少许新鲜的姜丝和葱白段。 表面撒上一些豆鼓。入开水锅大火蒸8分钟左右至鱼片熟透
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【酱香培根卷】材料金针菇 培根 葱 姜 蒜 糖 盐 老抽 生抽 白酒 水淀粉 做法:1.培根用白酒浸泡10分钟,金针菇洗净去根蒂。2.热锅冷油,放入葱段、姜片、蒜瓣、煸香捞出。3.培根卷好金针菇,放入锅中,小火煎好定型.png
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【香煎大明虾】 1.大明虾洗净,剪掉多余的须,开背去除虾线 2.虾放入盆中,加葱花、姜片、盐腌制20分钟 3.黄油少许入锅融化后,放入虾,正反两面煎至虾壳酥脆。西兰花正反两面煎至稍变软 4.煎好后撒少许椒盐即可食用
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【木耳娃娃菜】做法:木耳泡发,择净,撕成小朵;娃娃菜洗净切好;起锅热油,放葱段和姜片爆香;放入娃娃菜,大火翻炒(出汤多可以滗掉一部分);炒软后下入木耳,继续翻炒片刻;点适量盐和生抽炒匀即可。
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辣白菜墨鱼仔】 主料:墨鱼仔300g配料:青、红尖椒各1个、姜1块、辣白菜100g 准备:青红椒切片、姜切片; 做法: 1. 锅中加少许油,烧热后放入姜片爆香; 2. 放入墨鱼仔,翻炒约1分钟; 3. 加入青红椒片,继续翻炒2分钟; 4. 放入辣白菜,炒匀即可。
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【西红柿炖牛腩】1、牛腩切成小块,清水先净。西红柿切块。香菇去蒂切片。葱切段。姜切片。 2、牛腩飞水后,清水入锅,倒入牛腩,葱段,姜片,香菇大火煮开后调成小火炖。 3、一个小时后,加入西红柿,继续再炖一个小时。 4、调入盐,再炖半小时关火。
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材料:棒骨、白萝卜、姜片、葱结、料酒、盐 做法: 1、棒骨洗净冷水下锅,大火烧开后放入姜片、葱结和料酒,转小火炖3小时左右; 2、萝卜去皮切小块,待棒骨炖至关节处软骨脱落后放入汤中,再炖30分钟,加盐调味即可。
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蚝油杏鲍菇 1.杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块,青椒切片 2.锅里油烧热后放杏鲍菇、胡萝卜、姜片,煸炒到杏鲍菇发软 3.倒入蚝油、盐,大火把锅里炒出的水收一下 4.放青椒炒炒即可出锅 (做法参考于美食天下)
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#白鹿馆记录#『莲藕排骨汤』排骨过水去血水。洗净装入砂锅,装满水,加姜片,八角,香菇,红枣,大火煮沸,小火炖一小时。加入莲藕,枸杞,再炖一个到一个半小时至莲藕熟透。出国前加高汤精和盐,撒葱花出锅。
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陈皮排骨的做法:原料:新鲜排骨500G;陈皮50G;姜片,调料:料酒;生抽;老抽;冰糖;步骤: 1排骨用冷水浸泡,浸去血水;排骨洗净沥干水份;2油锅姜片爆香;下入排骨,翻炒至微黄;3调入没过排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陈皮,大火煮开转小火炖1个小时左右。排骨软烂后调入盐,并大火收汁;
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【香辣水煮海味鲜蔬】做法:锅中加入油,放入火锅红油料,加入葱姜片爆香锅底;放入泡椒,鱼丸,蟹棒,香菇一起翻炒后,放入腌制好的虾,炒匀;加入汤,烧开锅转小火;放入面筋,小火盖上锅盖焖煮;待面筋变软后,放入生菜叶。微微烫一下即可。
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冒菜 | 3、泡好的香料倒入牛油中翻炒片刻,加入酒酿、大葱丁、洋葱丁、姜片、豆瓣酱炒匀,放干辣椒继续翻炒五分钟。
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