椒香鱼块

【椒香鸡翅】 主料:鸡中翅;调料:盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。 做法: 1.洗净的鸡翅两面都划上两刀;2.加入少许盐、生抽、料酒,拌匀后腌制2小时; 3.鸡翅放入微波炉中火3分钟;4.洒上白胡椒粉和辣椒粉; 5.再入微波炉中火4分钟; 6.取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉即可。
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【百变美味猪蹄做法】回锅香辣猪蹄、酱焖猪蹄、椒香酱猪手······大王猪蹄大家吃不够?试试这些吧~~换着花样吃,怎么都吃不腻!!
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【百变美味猪蹄做法】回锅香辣猪蹄、酱焖猪蹄、椒香酱猪手······大王猪蹄大家吃不够?试试这些吧~~换着花样吃,怎么都吃不腻!!
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【香椒凤爪】1.葱姜蒜切末,红绿尖椒切小圈,干辣椒切小段2.锅内水烧开,加葱姜蒜,料酒,将凤爪煮软捞起沥干,3.锅中油烧7成热,加花椒粒,干辣椒爆香,再加入豆瓣炒香,4.加入凤爪翻炒,接着放入红绿尖椒翻炒,调入盐,味精,胡椒粉起锅。 ​​​​
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秘制熟油辣椒~~~这是我的味蕾从老字号偷回的秘方,虽然不是正宗,至少有个五分神似,搅拌小面,椒香满屋~~~
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(松子炒蚕豆)材料:蚕豆200克、松子仁80克、鲜红椒一个 调料:油、盐、生抽、做法:蚕豆剥去外壳.松子仁入烤箱稍烤上色、鲜红椒切成小圈.剥好的蚕豆放入水中稍煮片刻.捞出来沥干水备用.锅热油.放红椒圈炒香.再放蚕豆一起煸炒.然后放松子.放盐和少许生抽调味.翻炒均匀即可。
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椒香青笋 http://www.10and9.com/a/12/2719-1.html
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【百变美味猪蹄做法】回锅香辣猪蹄、酱焖猪蹄、椒香酱猪手······大王猪蹄大家吃不够?试试这些吧~~换着花样吃,怎么都吃不腻!!
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【百变美味猪蹄做法】回锅香辣猪蹄、酱焖猪蹄、椒香酱猪手······大王猪蹄大家吃不够?试试这些吧~~换着花样吃,怎么都吃不腻!!
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【椒麻鸡翅】将香葱洗净,取葱绿部分,花椒去黑籽;鸡翅洗净,加入八角、黄酒、葱白、生姜片煮至断生后捞出;把花椒、葱绿、适量盐合在在菜板上压切成茸;加入刚刚煮鸡翅的沸腾的汤,浸出麻味和葱香;调入香油、香醋、鸡粉做成椒麻汁;抽出鸡翅的骨,把味汁淋在鸡翅上,即成。
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肯德基: 你第一眼看到了哪款美食? 多汁的吮指原味鸡还是椒香酥脆的黄金小酥肉?又或者是甜蜜酥嫩的葡式蛋挞?来#肯德基疯狂星期四#,康康哪款才是你的疯四有缘单品?超多超值美食等你带回家~ 快来和@UNIQ-王一博 一起,享受夏日的美味叭!
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【椒香三文鱼】将贡菜下锅汆水后,装盘垫底;三文鱼切片,在贡菜上摆成风车形。另将干青花椒用七成热的花生油炼制,纳盆后加入盐、味精、白糖、鸡精、美极、生抽等调匀,最后浇在摆有三文鱼的盘内,点缀葱丝便好。
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酸辣肥牛金针菇】 1.金针菇洗干净,焯一下捞起; 2.爆香青椒、小米椒、姜、蒜; 3.加入辣椒酱,炒出香辣味; 4.倒入高汤,调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开; 5.锅中留有煮好的酸辣汤,放肥牛片煮至变色,即可捞出; 6.将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可.
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【豉香双椒嫩豆腐】1.嫩豆腐切四方片下锅里用文火两面煎热摆盘备用2.锅烧热后下油下豆豉,红椒,尖椒爆香下高汤下酱油,白糖,味精,麻油勾欠淋在豆腐上。
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1.鲜虾剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎; 2.温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁变白关火); 3.虾仁先起锅,留底油,入椒蒜煸香; 4.放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟,加盐后再倒入虾仁, 放味精,淋上水淀粉勾芡即可。
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椒香胡萝卜饼。胡萝卜丝,鸡蛋,葱花,花椒粉、盐、芝麻油调味,电饼铛烙的饼。做早餐很适合,柔软,香喷喷的。photo by ty90
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【咖喱土豆鸡块】1、将洋葱、胡萝卜,土豆成块,美人椒切成丁; 将鸡块、料酒、姜放在一起腌入味 ; 2、锅内放入黄油,融化后加入洋葱炒香加入鸡块 放盐炒均匀,然后加入胡萝卜,土豆和适量水。 3、待土豆烧软后, 4、将火转至小火,放入咖喱块煮化; 用勺子不停的在锅内搅拌,待汤变致浓稠后关火;
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【香椒凤爪】1.锅内水烧开后,加葱姜蒜、料酒,将凤爪煮软捞起沥干;2.新鲜红绿尖椒切成小圈,干辣椒切成小段;3.锅中油烧7成热,加干花椒干辣椒爆香,再加入豆瓣炒香;4.再加入凤爪翻炒;5.加红绿尖椒翻炒,加适量盐、味精、胡椒粉,起锅即可。
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【椒香土豆条】1.土豆用波浪刀切粗条状下7成热油锅里炸熟沥干油分。2.锅里下芹菜,脆椒干炒2分钟均匀撒上椒盐装盘完成。
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【蒜子啤酒烧鱼块】1.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;2.大蒜洗净剥皮,腌好的鱼块表面拍上一层面粉;3.锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄;4.锅内余油下蒜粒炒香;5.倒入鱼块、啤酒、老抽、糖,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠,转大火收汁即可。
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【蒜子啤酒烧鱼块】1.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;2.大蒜洗净剥皮,腌好的鱼块表面拍上一层面粉;3.锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄;4.锅内余油下蒜粒炒香;5.倒入鱼块、啤酒、老抽、糖,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠,转大火收汁即可。
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