姜撞奶

第三十七弹鑫意，嘟市芒果撞奶，20220908。

水晶粿｜529.6 м 奶黄／芋泥 玉米／韭菜 紫薯／红豆 菜脯／脆笋 芋头／姜薯

#Q弹桃之夭夭桃冻撞奶# 黄瓜 酸奶三明治 /桃之夭夭 跟风做了这个。 桃子皮的水用懒人锅煮的，加水和白糖或者冰糖煮沸关火，倒入白凉粉搅拌均匀，装进容器里，放冰箱冷藏，拿出来加自己喜欢的牛奶酸奶椰汁即可，还可以切点水果丁放进去。同理，桃子皮也可以换成其它水果的皮，有颜色有味道就行。 cr.lemon美食推荐

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零度姜撞奶

银座的ginger是一家生姜专门店，他家的生姜糖浆深受女性喜爱，夏天限定的这款人气刨冰里加入了名物生姜糖浆，以及特制果酱和由液氮急速冷冻制成的奶油状糖浆，甜而不腻。本体的碎冰是手制的绵绵冰，和液氮奶油一起入口即化，口感轻盈，吃起来有在吃姜撞奶的错觉。