橗卷软糕

苏州的糯米食物一直是唱主导的食材, 用特色的猪油糕和肉片, 两种蔬菜一起烧的晚饭, 吃下来颇受好评! 只是不知道苏州人讲话的软糯 是否和爱吃糯米食有关呢?
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裴秀智(禁二改) 微博©橗卷软糕
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『草饼』1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛,放入光身的蒸糕盆,用锡纸盖好,蒸半小时。以筷子试粉,没有粘着即熟。(亦可用手拍几下,不沾手并发出Bong、Bong声即熟) 2. 待冷却后,要搓匀至滑软。 3. 戴上透明手套,取一粉团包入馅料,再沾上糕粉即成
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日本进口零食 杉本屋什锦羊羹豆沙琼脂糕 日式糕点抹茶软糕-进口食品-堆蜜糖吃货
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去迪士尼啦~ 微博:软糕桃七
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入春(`・ω・´) 微博:软糕桃七
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【红豆山药糕】美容养颜,香甜软糯,比烘焙类的点心还好吃。食材:山药(以怀山药为佳)两根、红豆小半碗、白糖10克1.红豆先用清水浸泡半天以上2.把红豆加上半锅清水,放火上大火烧开3.关火,盖上锅盖,焖上二十来分钟,然后再重复一次,煮开后再次关火焖,两次下来,红豆就熟了4.把山药洗净上锅蒸,怀山药的话,上汽后七八分钟就蒸熟了,取出晾至不烫手(如果是普通的山药,那得蒸上十几二十来分钟)5.蒸山药的空档,取炒锅,加入白糖6.把煮好的红豆放进去,添加半小碗清水。来给它加点儿甜味7.锅放火上,小火慢慢煮,边煮边搅动几下,直到汤干8.等山药晾至不烫手,下手,把山药皮剥掉9.把剥好的山药放进大碗,用一把小饭勺
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