#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。
昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。
本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。
附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生
热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。
主食:牛肝菌焖饭。
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。
昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。
本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。
附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生
热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。
主食:牛肝菌焖饭。
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巨好喝的6道养生汤,美味滋补,千万不要错过分享6道养生汤,美味滋补,千万不要错过!【鸽子汤】食材:鸽子1只,红枣3颗,枸杞适量,姜20克,盐适量做法:鸽子洗净切四块,姜切片,枸杞和红枣洗净,鸽子放入锅里,加入适量水焯出血末,再洗净放入大碗里,加入姜片和红枣,倒入800毫升水,蒸锅水开,把鸽子放入大火蒸10分钟,转中火蒸2个小时,蒸好以后放入适量盐,再蒸10分钟,然后放入枸杞即可。【猴头菇猪肚汤】食材:猪肚1个,猴头菇2个,红枣6个,姜20克,枸杞5克,盐适量做法:猴头菇提前用盐水浸泡24小时,中间要换几次水,泡好洗净。猪肚洗净切块焯一下水,姜切片,枸杞和红枣洗净,猪肚放入锅里,加入姜片
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