冰糖莲藕汤

【桂花糯米藕】1.糯米提前一天浸泡,洗净沥干,倒入白糖拌匀;2.莲藕洗净不去皮,距顶端2cm处切开;3.用筷子往藕孔中填入糯米,用牙签固定盖子;4.藕放入高压锅倒入冰糖和红糖,倒水,没过藕;5.高压蒸25min,放凉切片,淋上桂花糖就可以吃喽~
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【冰镇银耳酸梅汤】 1. 水发银耳撕成小朵洗净。2.乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡3分钟洗净,放入汤煲中。3.放入冰糖,加入足量的水, 再放入银耳。4.大火加热使水沸腾,加盖转小火煮2小时。5.捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用。
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【花生牛奶汤】1.花生去皮,冰糖两大块。2.花生一半用豆浆机打碎和牛奶混合,一半和冰糖一起放进高压锅,或者砂锅,煮到酥软。3.放入牛奶搅拌均匀煮开即可。
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【润燥汤】1.银耳泡发开后清洗干净,去掉蒂,剪碎;2.荸荠洗净,削去外皮,切成片;3.将银耳、玉米、枸杞放入锅中,加入适量的水,烧开后,转小火煮30分钟;4.然后放入荸荠,煮10分钟即可;5.食用时可放入适量的冰糖或蜂蜜
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【冰镇银耳酸梅汤】 1. 水发银耳撕成小朵洗净。2.乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡3分钟洗净,放入汤煲中。3.放入冰糖,加入足量的水, 再放入银耳。4.大火加热使水沸腾,加盖转小火煮2小时。5.捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用
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【冰糖水果藕丸羹】1)将莲藕去皮剁成泥。2)糯米粉放入藕泥,加少许白糖拌均匀,搓成莲藕糯米团。3)搓成小丸子,准备草莓,冰糖和木瓜。4)砂锅放入适量的水加冰糖烧开,将莲藕丸子放入煮熟。5)当莲藕丸煮熟了放入其他水果。6)准备奇异果,将锅里的糖水装入碗之后放入奇异果。
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【冰镇银耳酸梅汤】 1. 水发银耳撕成小朵洗净。2.乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡3分钟洗净,放入汤煲中。3.放入冰糖,加入足量的水, 再放入银耳。4.大火加热使水沸腾,加盖转小火煮2小时。5.捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用。
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【花生牛奶汤】1.花生去皮,冰糖两大块。2.花生一半用豆浆机打碎和牛奶混合,一半和冰糖一起放进高压锅,或者砂锅,煮到酥软。3.放入牛奶搅拌均匀煮开即可。转 吃货大排挡
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鲜藕烧排骨:排骨剁块过开水焯一下;藕去皮切块;起锅热油,葱姜蒜爆香后放排骨煸炒至微黄;倒老抽,放冰糖,三勺醪糟,倒醪糟汤,纱布中放入花椒、八角。桂皮、香叶包好入锅,加开水没过排骨小火炖30分钟,放入藕块和盐接着炖;炖至排骨和藕软糯,大火收汤即可。
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1. 石榴剥开,苹果切块,加冰糖和水一起小火炖 2. 炖好后,石榴的颜色和味道都跑到汤里了,粉粉的,甚是可爱~
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枸杞蜜枣莲藕汤水,原料:莲藕1根阿胶枣数个冰糖一大块枸杞子适量水。制作:1.准备好材料,莲藕洗净去皮。2.去皮的莲藕切成片。3.锅中放清水加入莲藕片,放入阿胶枣。4.再放枸杞子,盖盖大火烧开转小火略煮15-20分钟。5.出锅前放一大块冰糖,关火。搅拌至冰糖溶化,即可。
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【冰镇银耳酸梅汤】 1. 水发银耳撕成小朵,清洗干净。2.乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡3分钟洗净,放入汤煲中。3.放入冰糖,加入足量的水, 再放入银耳。4.大火加热使水沸腾,加盖转小火煮2小时。5.捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用。
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♡【花朵甜品】♡ 『桂花糯米藕』 在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点,藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口;把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时,放入冰糖再用小火煮一刻钟。
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山楂水 将新鲜山楂洗净,切成小块,用小火炖煮3~4个小时,煮出汤色后,把山楂过滤掉,在汤中加冰糖喂宝宝喝。(健胃消食)
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【红烧鱿鱼】整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜大蒜籽切成末,干辣椒切成小段;油锅烧热放生姜、蒜泥干辣椒爆香;放鱿鱼在油里略煎一下,放入料酒、冰糖、八角、酱油适量,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开;大火烧开后煮至汤收汁,加入味精起锅,装盘后撒点葱花,等稍微冷却后切小段即可。
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【冰镇银耳酸梅汤】 1. 水发银耳撕成小朵,清洗干净。2.乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡3分钟洗净,放入汤煲中。3.放入冰糖,加入足量的水, 再放入银耳。4.大火加热使水沸腾,加盖转小火煮2小时。5.捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用
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(莲藕汁)材料:莲藕、清水、冰糖、做法:莲藕两根、去皮切片用清水泡半个小时.切好的藕片加清水放入搅拌机搅打成汁.将藕汁(不要藕渣)倒入奶锅加热.烧开后加冰糖改小火慢煮十分钟.中间用勺子不停地搅拌.然后加入一包藕粉.再煮三分钟即可.小贴士:做这个藕汁.选粉藕比较好.皮白的脆藕适合炒着吃.藕汁趁热喝口感更好。
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【银耳樱桃汤】银耳清水浸透去蒂洗干净撕小块。锅内加入银耳、樱桃、清水一起煮,桂花挑去杂质,用清水洗净备用。用大火银耳和樱桃煮开。把燃气调成小火慢慢炖煮,直到银耳软烂即可。加入洗净的桂花。调入冰糖,直到冰糖煮到融化即可。煮好的银耳樱桃汤。 @百味美食坊
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【冰镇银耳酸梅汤】 1. 水发银耳撕成小朵洗净。2.乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡3分钟洗净,放入汤煲中。3.放入冰糖,加入足量的水, 再放入银耳。4.大火加热使水沸腾,加盖转小火煮2小时。5.捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用。
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【美味猪蹄的十二种做法】卤猪脚、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、大蹄扒爱参、卤水猪蹄、红扒猪蹄、猪蹄醋、冰糖猪蹄花生、猪蹄黄豆汤、香辣美容蹄、花生炖猪爪。
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银耳莲子羹 材料:银耳,莲子,枸杞水泡发,山药小半根,梨1个去皮切小块,冰糖少许. 做法:1.银耳莲子山药加水一起入砂锅,开锅后转小火炖20分钟。2.加入梨块小火炖15分钟。3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟,至所有材料软烂汤变浓稠。
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小时候临考之际,母亲就会炖下冰糖猪心汤,让我安神应考。赴榕城念大学后,时隔数月返家,母亲也总会炖下一盅冰糖猪心汤给我,她总说我在外吃不好。作为母亲,她剩余的人生里,永远都只念着孩子的风雨,忽略自己的苦辣。
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