打散

孜然炒馒头 1.将馒头切成小块; 2.鸡蛋加盐打散; 3.把馒头块放在蛋液里裹匀; 4.起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒; 5.小火翻炒至变色; 6.出锅前加入葱末炒匀……
0
1052
【西红柿蒜薹炒鸡蛋】主料:蒜薹、鸡蛋、西红柿、植物油、盐、青红辣椒。做法:1 把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散;2 热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起,锅里留底油,下蒜薹、辣椒翻炒均匀变软,下西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀,下鸡蛋块翻炒均匀即可。
0
156
【辉煌金碧蛋炒饭】2只鸡蛋打散;切葱花,红椒粒;起锅热油,倒入蛋液,炒散;加入冷米饭翻炒变热;倒入适量蚝油,撒入葱花和红椒,点少量盐炒匀即可。
2
655
营养早餐——奶香馒头片1. 原材料:馒头,鸡蛋,炼乳,黑芝麻2. 将馒头切成片。3. 鸡蛋打散放入盘中,加入一点儿炼乳搅匀。4. 将馒头片两面裹上鸡蛋液。5. 在馒头片的两面撒上适量的黑芝麻。6. 锅中放入一小块黄油熔化7. 将馒头片两面煎黄即可。
31
1889
黄金蝴蝶虾 1.鸡蛋打散,里面放点盐 鲜虾去头,去皮(留尾巴上的皮), 去虾线,从虾背一端片开,平铺,不要切到底 2.给虾上码点盐,提住虾尾巴,沾一层面粉,一层蛋液,再重复沾一层面粉,一层蛋液 3.把虾铺在面包屑里,铺满压实面包屑,然后抖掉碎屑 中等油温,炸到金黄
4
274
百吃不厌的应季菜——西红柿蒜薹炒鸡蛋 主料:蒜薹、鸡蛋、西红柿 植物油、盐、青红辣椒 1 把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散 2 热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起,锅里留底油,下蒜薹、辣椒翻炒均匀变软,下西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀,下鸡蛋块翻炒均匀即可
0
6
『抹茶蒸蛋糕』 用料 低筋面粉110克 泡打粉1小勺 鸡蛋1个 牛奶4大勺 白糖5大勺 无味植物油1大勺 抹茶粉1大勺 做法 1. 低筋面粉和泡打粉、抹茶粉混合,用打蛋器充分搅拌均匀 2. 鸡蛋加入白糖打散 3. 牛奶加入打散的鸡蛋中,充分搅拌均匀
11
551
【孜然辣炒馒头粒】做法:1.馒头切成粒,鸡蛋打散加入辣酱拌匀,加入馒头粒;2.热锅到入两勺油,晃动锅子,倒入馒头粒,煎成金黄色,如果喜欢脆一点可以继续煎一会;3.放盐炒匀,放熟芝麻、葱花、孜然炒匀起锅。
54
4559
西红柿蒜薹炒鸡蛋主料:蒜薹、鸡蛋、西红柿 植物油、盐、青红辣椒 1 把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟,鸡蛋打散 2 热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起,锅里留底油,下蒜薹、辣椒翻炒均匀变软,下西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀,下鸡蛋块翻炒均匀即可
0
190
【洋葱海鲜汤】1.鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用;2.分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上;3.锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
18
897
【时蔬炒馒头】洋葱、胡萝卜、青椒、隔夜馒头均切丁;2个鸡蛋加盐打散,把馒头丁放入;起锅热油,把馒头炸成金黄色捞出;锅中留底油,放入洋葱和胡萝卜翻炒至断生,然后倒入青椒,点适量盐略炒,把馒头丁入锅,翻炒均匀即可。
4
534
瑞鹤系列 以米色为主,运用传统手工染色的方式定位,进行赤红色梅花定位着色。图案元素运用仙鹤,傲松,梅枝打散重组,在衣间进行手绘花稿定位并刺绣,局部流苏装饰。中国“鹤”与“和”同音,意为体现中国以和为贵,梅松傲骨的精神文化。
0
33
绿茶重乳酪蛋糕 1.鸡蛋打散 2.奶油乳酪室温软化 3.奶油乳酪加入白糖,和酸奶油一起打成糊 4.分次加入鸡蛋液,搅成奶酪糊,倒入饼胚 5.盆中剩余少许奶酪糊,加入绿茶粉调色,随意淋到奶酪糊表层,用筷子随意画出纹路 6.烤箱预热165C,烤约30min
8
287
【美味的蛋奶布丁DIY】①鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例(或按个人口味适量调整)均匀打散;②按个人口味加适量糖;③焦糖铺于碗底,倒入煮开的蛋奶(怕沾可以抹一层油);④放进冰箱冷藏2个小时。香喷喷的蛋奶布丁就做好了!
27
3618
桔香法式吐司 土司去硬边,抹上果酱后两片夹起; 蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深盘; 将的土司放入,两面吸饱蛋汁; 平锅内放入奶油,融化后再放入的土司,煎到两面呈金黄色后即可起锅。
0
293
【香酥炸香蕉】鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。把香蕉放入蛋液中沾裹。再放入面包糠中滚满面包糠。 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。 中小火炸制金黄。炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
35
2949
西红柿鸡蛋打卤面。(做法:①西红柿切丁、小葱切碎、鸡蛋打散②鸡蛋大火炒成鸡蛋碎,盛出备用③小火把西红柿煸炒软,放鸡蛋碎,加少量清水炖煮,加适量盐、撒葱碎,盖在煮好的面上)一直超爱西红柿炒蛋,不管是拌面还是米饭,都棒的不得了!
1
1
『抹茶酸奶蛋糕挞』 用料 面粉 酸奶 泡打粉 鸡蛋 油 淀粉 抹茶粉 糖 做法 鸡蛋加糖打散,加酸奶、油、柠檬汁混合;蛋奶糊里加面粉、泡打粉抹茶粉混合过筛,模具刷油,倒入蛋糕糊,烤箱160度20分钟;抹茶加糖小火煮开…
2
138
【奶香馒头】1原料:馒头、鸡蛋、炼乳、黑芝麻;馒头切成片,鸡蛋打散放入盘中,加入一点儿炼乳搅匀;将馒头片两面裹上鸡蛋液,再撒上适量的黑芝麻;锅中放入一小块黄油熔化,将馒头片两面煎黄即可。
7
863
【孜然辣炒馒头粒】1.馒头切成粒,鸡蛋打散加入辣酱拌匀,加入馒头粒;2.热锅到入两勺油,晃动锅子,倒入馒头粒,煎成金黄色,如果喜欢脆一点可以继续煎一会;3.放盐炒匀,放熟芝麻、葱花、孜然炒匀后起锅。
7
748
【蛋炒饭】1.将米饭打散,锅里热油,直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟,盛出备用;2.锅里加少许油,放入洋葱、胡萝卜丁翻炒均匀,倒入米饭继续翻炒;3.翻炒均匀后,调入适量盐,加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀即可。
2
74
【虾仁滑蛋】原料:鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等;做法:虾仁清洗干净,挑去沙线,加入一点白酒腌制;小葱切碎,姜切末,鸡鸡蛋打散,加入葱姜;加入两大勺水,加入少许盐,搅打均匀;最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌;锅里放少量油,油热后,加入蛋液,翻炒至熟,即可出锅啦。
9
347
【草莓蛋奶布丁】 1)鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。 2)牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀 3)搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次,水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可
0
431
「草莓酸奶甜筒冰激凌」材料:草莓,酸奶,鸡蛋,奶油,草莓果酱。 1.取鸡蛋里的蛋黄,打散。 2.将酸奶煮微沸,然后把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌,直到全部融好。 3.煮至微沸,然后用容器装起来,放到冰箱冷冻室;冰激凌简单成型,用勺舀起来,把草莓切块,加入草莓果酱,挖一勺装入蛋卷壳即可。
42
1377