甜品师sissi

首尔弘大的Ma Creme冷饮店，在店里自选材料后手工甜品师现场为你制作的雪糕。4900韩币就能体验一次，看上去超级好吃[馋嘴]

世界顶级甜品师 PH10 patisserie Pierre Herme，这不仅仅是食物吧～

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首尔弘大的Ma Creme冷饮店，在店里自选材料后手工甜品师现场为你制作的雪糕。4900韩币就能体验一次，看上去超级好吃[馋嘴]

34岁的Cédric Grolet！如今全球最著名的甜点师之一！他创作的一款款超逼真的「水果甜品」，给甜品赋予全新的格(bi)调(ge)，更重要的是炒鸡好吃啊啊啊

美食：法国人在东京银座开的甜品店「NicolasCharles」。近期新推出了兔子冰淇淋，有巧克力、焦糖、覆盆子、开心果四种口味，1780日元。甜品师是个帅小伙，出生于法国里昂，后来到日本学习手艺。大概也正是因为这个原因，他做出来的甜点都是萌萌的。（转）

而重头戏的大理石同样口感丰富，别具质感的大理石纹理（一不小心纹路就会花掉，所以非常考验甜品师的水平）第一口口感细腻，当你往中间探索，又会发现Jiabin给你的小惊喜，藏于其中的卡仕达酱，又增加了丰富的口感。

首尔弘大的Ma Creme冷饮店，在店里自选材料后手工甜品师现场为你制作的雪糕。4900韩币就能体验一次，看上去超级好吃[馋嘴]

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米其林二星甜品主厨Michel Roux Jr 跟大家一同品尝琳琅满目的精致甜品，欣赏甜品师卓越的手艺和创意。Michel也会介绍甜品在历史和文化中的角色，访问甜品界名人，分享有关甜品的有趣故事，让大家更能体会甜品艺术的奧妙。

米其林二星甜品主厨Michel Roux Jr 跟大家一同品尝琳琅满目的精致甜品，欣赏甜品师卓越的手艺和创意。Michel也会介绍甜品在历史和文化中的角色，访问甜品界名人，分享有关甜品的有趣故事，让大家更能体会甜品艺术的奧妙。

提拉米苏乐脆Tiramisu Crispy带我走。是Tiramisu意大利文的意思。意大利甜品师用它带走了法国女孩的心，还在巴黎开了一间小店，分享这幸福的味道。他，令人芳心暗许。

#寻找韩食之路#4900韩币一根的定制版冰棍想尝试吗？首尔弘大就有一家自选材料后手工甜品师现场为您制做的冰棍店较#Ma Creame#，新鲜制成的冰棍不仅貌美口感也非常棒。自己可以制作DIY巧克力，也可以选择自己喜欢的口味。地址：마포구 서교동 408-13

【法国美食故事——甜点/糖果篇 （上）】甜点师和甜品本身，已被赋予了太多的浪漫色彩，人们总说，甜点师堪比珠宝师，甜品则美得像梦。在法国，甜品，不仅是人们日常饮食中不可缺少的一部分，也成了一种文化的精髓和一个民族的骄傲。 （文：Windy Ye）

Len tre修女泡芙系列新品 修女泡芙最初的版本是由法国王后凯瑟琳的御用大厨于1540年所发明，并接下来的岁月中被不断的延续创新。在1851年，法国甜品师Frascati创作出了我们如今看到的版本，这个泡芙因看上去像穿着罩袍的修女，因此得名"修女泡芙"。

山形县岩泉乳業的鲜牛奶布丁。这是由人气甜品师小松龍侍亲手做出来的限量商品，不使用凝固剂的滑爽感觉为其特点。布丁全部由小松龍侍亲手制作因为每周3次，每次仅销售80个。纯天然的绿色食品呢！

【橙汁木瓜】非常简单，但很美味的一款甜品，橙汁和着木瓜的香味，很不错，口感更是细腻滑爽，原料只需要果珍和木瓜，简单蒸一蒸就能端盘上桌，平日不下厨的筒子们也能轻松搞定，来让小伙伴们惊艳一下吧~做法：http://t.cn/8kyoCIm 来自厨友@玉池桃红-美食体验师

橱窗里的正在专心致志工作的美人儿，就是CHEZ DODO的创始人&烘焙师Dodo。土生土长的布达佩斯女孩，原本，她过着按部就班的小日子，经济学毕业后在广告公司里任职，闲来爱好烘焙而已，生活平平淡淡、简简单单。 大概五年前的一次偶然机会，她在书店看到了甜品界的毕加索——大师Pierre Hermé介绍马卡龙的系列文章，一下子就被深深吸引住了。遂开始了对布达佩斯有销售马卡龙的咖啡馆的大规模“试吃”，回家后就挽起袖子实干，却总是不尽如人意。 Macaron是”成王败寇”的糕饼，即 -- 不是成功就是成仁，中间几乎沒有折衷的可能。也因为这独特的配方，使得马卡龙成为制作失败率最高的甜品——几乎没有"之一"。因为不是面浆而是杏仁粉浆，杏仁粉本身的脂肪含量就要远高于面粉，且含糖量又是如此之高，烘焙的过程中，火候极难掌握，且先不说味道如何，就连想让这小饼乖乖地呈现出我们所熟知的这种形状，都绝非易事。是以，在法国的餐饮界流行着这样一句话：连马卡龙都做不好的甜品师，决计没有资格被称为甜品大师。

身为一个甜品师。最会的就是耍二

甜品师喵

筑梦师 现代轻奢华简约风格手工玻璃双层装饰果盘 甜品盘D0319

蛋糕（过初级甜品师职业专用）