还在吃外面的烤(炸)鸡吗?自己做不好吗?
每天都奔波在做美食的路上不能自拔
孩子们都喜欢叫外面的炸鸡吃,可是总感觉差了点什么,买了一只鸡自己回家做了一次没想到特别成功,记录一下留着以后备用[okR]
食材:三黄鸡一只(一斤半左右),姜,蒜,奥尔良腌料,生抽,料酒,耗油,糖,黄油
工具:DETBOM烤箱(高配版)
过程:三黄鸡收拾干净表面用纸巾擦干,放入稍微大点的袋子里(这样就不用手揉了),放入奥尔良腌料,姜,蒜,糖,料酒,生抽,耗油,袋子系好揉揉揉给鸡做个全身按摩,然后放入冰箱冷藏腌制8小时以上,中间也要揉几次方便入味,我是前一天腌制第二天烤的很入味了。
腌制好了以后取出,把鸡的外皮涂一层黄油(颜色好看的秘籍[满月R])然后用烤箱转叉装好放入烤箱,我是DETBOM烤箱180度30分钟刚刚好,颜色不用美颜都超级漂亮了。特别成功的一次烤鸡当然要记录一下了
食谱源自小红书:冷姐爱美食
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孩子们都喜欢叫外面的炸鸡吃,可是总感觉差了点什么,买了一只鸡自己回家做了一次没想到特别成功,记录一下留着以后备用[okR]
食材:三黄鸡一只(一斤半左右),姜,蒜,奥尔良腌料,生抽,料酒,耗油,糖,黄油
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过程:三黄鸡收拾干净表面用纸巾擦干,放入稍微大点的袋子里(这样就不用手揉了),放入奥尔良腌料,姜,蒜,糖,料酒,生抽,耗油,袋子系好揉揉揉给鸡做个全身按摩,然后放入冰箱冷藏腌制8小时以上,中间也要揉几次方便入味,我是前一天腌制第二天烤的很入味了。
腌制好了以后取出,把鸡的外皮涂一层黄油(颜色好看的秘籍[满月R])然后用烤箱转叉装好放入烤箱,我是DETBOM烤箱180度30分钟刚刚好,颜色不用美颜都超级漂亮了。特别成功的一次烤鸡当然要记录一下了
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孩子们都喜欢叫外面的炸鸡吃,可是总感觉差了点什么,买了一只鸡自己回家做了一次没想到特别成功,记录一下留着以后备用[okR]
食材:三黄鸡一只(一斤半左右),姜,蒜,奥尔良腌料,生抽,料酒,耗油,糖,黄油
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过程:三黄鸡收拾干净表面用纸巾擦干,放入稍微大点的袋子里(这样就不用手揉了),放入奥尔良腌料,姜,蒜,糖,料酒,生抽,耗油,袋子系好揉揉揉给鸡做个全身按摩,然后放入冰箱冷藏腌制8小时以上,中间也要揉几次方便入味,我是前一天腌制第二天烤的很入味了。
腌制好了以后取出,把鸡的外皮涂一层黄油(颜色好看的秘籍[满月R])然后用烤箱转叉装好放入烤箱,我是DETBOM烤箱180度30分钟刚刚好,颜色不用美颜都超级漂亮了。特别成功的一次烤鸡当然要记录一下了
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每天都奔波在做美食的路上不能自拔
孩子们都喜欢叫外面的炸鸡吃,可是总感觉差了点什么,买了一只鸡自己回家做了一次没想到特别成功,记录一下留着以后备用[okR]
食材:三黄鸡一只(一斤半左右),姜,蒜,奥尔良腌料,生抽,料酒,耗油,糖,黄油
工具:DETBOM烤箱(高配版)
过程:三黄鸡收拾干净表面用纸巾擦干,放入稍微大点的袋子里(这样就不用手揉了),放入奥尔良腌料,姜,蒜,糖,料酒,生抽,耗油,袋子系好揉揉揉给鸡做个全身按摩,然后放入冰箱冷藏腌制8小时以上,中间也要揉几次方便入味,我是前一天腌制第二天烤的很入味了。
腌制好了以后取出,把鸡的外皮涂一层黄油(颜色好看的秘籍[满月R])然后用烤箱转叉装好放入烤箱,我是DETBOM烤箱180度30分钟刚刚好,颜色不用美颜都超级漂亮了。特别成功的一次烤鸡当然要记录一下了
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高颜值自制夏日蜜桃酱来啦!夏天怎么少得了蜜桃酱呢,用来配面包,双皮奶,泡苏打水和冰淇淋都很赞哒~做法超级简单的!就是熬制过程中需要不断手动搅拌,不然容易粘锅哦!制作方法在这里1.切切切切切桃子,切小小块是为了方便熬煮~2.将切好的桃子小块放在一个大碗里,倒入白砂糖,倒多一点不心疼,然后用筷子或勺子或其他顺手的工具拌一拌,让糖和桃肉尽量接触均匀3.接着倒入挤出的柠檬汁,如果不想要酸味过多可以少挤一点,多余的柠檬可以用来泡蜂蜜水呀哈哈哈哈4.封上保鲜膜,放进冰箱至少腌制8h5.腌制好了之后会看到桃子肉基本浸在了“果汁”里,这时可以熬制了6.将碗里的东西全部倒入锅中,不需要加其他
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