翻糖

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巧克力玫瑰花装饰之提拉米苏（附图巧克力玫瑰花制作方法）
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白玫瑰&蝴蝶结装饰----浅蓝色六寸翻糖蛋糕
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自制干佩斯的应用----翻糖月季花（玫瑰花）
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自制干佩斯（糖花膏）/新生婴儿摇篮蛋糕
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镶饰边的双层翻糖蛋糕（附图：饰边和小花的制作方法）
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