料理

【韩国料理】삼색주먹밥 - 三色饭团；材料：米饭 200g( 新做的米饭 1개),泡菜 1/2（用橄榄油,白糖炒), 香油.芝麻,火腿 3个,紫菜 1个 ,煮鸡蛋黄 1个；炒泡菜后和米饭做成饭团，外表粘蛋黄、紫菜、火腿等，孩子们不想吃饭的时候这招很好用

【蒸排骨致嫩小窍门---豉汁蒸排骨】 饭店招牌菜家中做 ，巧妇教你DIY美味排骨~~~ @下厨记

〖烘焙第一课：戚风不失败的要诀〗手把手教你烘焙入门，制作美味的戚风蛋糕～

材料 花蛤 大蒜 葱 干罗勒碎 番茄红烩块 姜 橄榄油 作法 1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。 2.姜、蒜、葱白切碎，葱叶弄成葱花圈，干罗勒碎备好。 <br />3.锅里倒入两碗水，放入番茄红烩块，将两碗水熬成一碗番茄红烩汁。 <br />4.另锅放油爆香姜蒜葱。 <br />5.倒入花蛤快速翻炒。 <br />6.然后倒入番茄红烩汁。 <br />7.撒入干罗勒碎。 <br />8.微煮一分钟即可。

【饽饽】手工DIY-美食。。。 蛋羹泡饭 虾仁去壳，横切开，尾部相连（这样处理容易熟），加料酒、干淀粉上浆，腌制10分钟。 鸡蛋打散，加入2纸杯水（8分满即可），加盐和少许料酒搅均。 米饭捏成团，放到碗中间，倒入蛋液，入蒸锅，开锅蒸8分钟，至蛋羹表面凝固。 将虾仁和豌豆摆到蛋羹表面，盖上锅盖，在蒸2分钟即可。 <br />出锅后，上面撒上香菜末和葱末、海苔丝，加香油、海鲜酱油调味即

【饽饽】美食。。。 【DIY陈皮香辣翅】鸡翅中用盐，料酒，姜粉，花椒粉腌半小时；将腌好的鸡翅，放入油锅中煎至两面金黄；干辣椒切段，陈皮切丝；锅里油烧热，下葱花和干辣椒段爆香，再放入煎好的鸡翅，调入陈皮，冰糖和生抽，加少量水焖一会；大火收汁，就可以开动啦。

【饽饽】手工DIY-美食。。。 八宝饭 1.糯米泡一晚上，杏子干切小颗； 2.糯米滤水后放入适当的容器里，加入少许水，不能漫过糯米，隔水蒸20分钟左右； 3.取出糯米饭，加入少部分葡萄干和杏子干，再将糖拌入； 4.取一饭碗，先将碗内刷上一层薄油。摆入4颗蜜枣，再撒上熟黑芝麻，再放下剩下的一半的葡萄干和杏了干； <br />5.加入一些拌好的糯米饭，压紧，大概位于饭碗的1/3—1/2处； <br />6.再铺上100克左右的红豆沙； <br />7.再压上糯米饭，略压紧，这么多材料正好做了两饭碗，摆上蒸格； <br />8.大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣，浇上适量

又有一个鸡蛋新花样。。。

虾泥蛋卷，好美味。【阿团丸子】

四步制作紫菜包饭〗美味的韩国料理只需四个步骤

不要烤箱 只要冰箱 就能做的 芒果芝士蛋糕

［芒果芝士双层蛋糕］无需烤箱，菜鸟都可以制作出超级美味的芒果芝士双层蛋糕！材料：奶油芝士250g、牛奶40ml、酸奶200g、淡奶油250ml、细砂糖100g、柠檬30ml、芒果两只、消化饼150g、黄油60g、吉利丁粉15g、水30g 准备工作：捻碎的消化饼拌入黄油，铺在摸具里压实做饼底。步骤：1.将奶油芝士加牛奶隔水融化，倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀；2.与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀；3.把混合物分两分，一份加入溶化的吉利丁，搅匀后倒入模具，冷藏20分钟；4.芒果肉搅拌打成泥；5.与步骤3的另一份原料混合加入溶化的吉利丁搅匀；9.取出蛋糕，倒入步骤5的原料，放冰箱冷藏4小时以上！即可。

日本妈妈的早餐

【火腿西多士】在家自制营养美味的港式能量早餐哦~好吃、简单、又营养呢~

【日式土豆沙拉】食材：土豆 250g 小黄瓜 50g 洋葱 30g 胡萝卜 30g 煮鸡蛋 1个 三文治火腿 30g 紫苏粉 2g （或者海苔粉） 调料：沙拉酱 胡椒粉 适量 盐 适量 制作方法： 1：土豆带皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮，压成泥！ 2：黄瓜 洋葱切薄片，切完用盐腌5分钟，用清水冲净盐分，挤干水分。胡萝卜切薄片，用水煮一下，煮1分钟就好！不要煮烂。 3：煮好的鸡蛋切成小丁。越小越好！ 4：三文治火腿切小丁！ 5：以上都做好了，把把所有东西跟土豆泥混合在一起。放沙拉酱 酱 盐 胡椒粉。调料都根据自己口味放。 6：装盘后可以根据自己喜好撒上一点紫苏粉