舌尖上的小清新

求有时间在家做甜品！！！

哈哈萌的~

材料 青虾 250克 鸡蛋 1枚 中粮屯河番茄酱 3汤勺 料酒 2汤勺 白糖 1茶匙 魔芋 1盒 葱姜 生抽 1汤勺 盐 1茶匙 作法1.青虾去头去虾腺去壳处理干净备用；2.处理干净的虾仁放入一个鸡蛋的蛋清；3.再加入少许盐入一下底味，再加入料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟；4.热锅凉油，滑入虾仁过油炒制变红盛出备用；5.三勺番茄酱放入碗中加入适量的水稀释，葱姜切成末；6.锅中留少许底油，放入葱姜末炒香后倒入番茄酱中小火加热只微微冒泡；7.放入过油段生的虾仁和魔芋丝翻炒，炒制料汁包裹全身后即可盛出。

【香蕉派】10分钟做出零难度快手点心。

芒果冰雪西米捞的可爱菜谱啊！

准备好材料紫薯，洗净后蒸熟 2.放凉后去皮，装入保鲜袋用擀面杖压成泥 3.加入适量炼乳调至软硬合适的程度（即包入馅料时不易裂开） 4.白芝麻用烤箱150度烤熟备用 5.紫薯泥平均分成等量的小块，搓成小球；各式馅料也分成比紫薯泥略小的小块后搓成小球 6.取一个紫薯球按成饼，再拿一个馅料球包入紫薯中 7.封口后整个搓成圆球状 8.把做好的紫薯球放在烤熟的白芝麻中滚一滚 9.全部粘上白芝麻即可

材料 菠菜 约300克 牛奶 盐 鸡蛋 2个 淀粉水 作法 1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干； 2.入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分； 3.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下； 4.干淀粉用少许清水调开； <br />5.打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀，倒入菠菜碎，搅匀； <br />6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟； <br />7.蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳。

芝心薯球】1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可~捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好~学做饭关注

嘎嘎

【美食DIY之麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块，泡去血水，平底锅放少许油，小火慢煎至金黄。2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆。3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。4.放入鸡翅和土豆片，调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟。5.装盘后洒葱花和熟白芝麻即可。

【咖啡种类】下次去咖啡店就不会盲目点咖啡啦！很有用，要记得收藏哦！