G.私家小廚房

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長大了,總該學著如何照顧自己.揣著一顆熱誠的心,工作之餘,喜歡沉迷在廚房這個小小的天地.與大家分享一些簡約而不簡單的精緻單身晚餐.每晚G小姐就是抱著這一碗飯,然後窩在沙發看電視的了.

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懶得出門的下雨天,在冰箱翻箱倒櫃,終於找到了材料,做成這道墨魚丸粒粒紫菜湯配手工餃子. 1.手工餃子是週末自己包好,直接放急凍的,所以拿出來之後需要先解凍一下才能下鍋煮. 2.紫菜掰一小片泡水,洗乾淨. 3.潮汕墨魚丸…
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懶得出門的下雨天,在冰箱翻箱倒櫃,終於找到了材料,做成這道墨魚丸粒粒紫菜湯配手工餃子. 1.手工餃子是週末自己包好,直接放急凍的,所以拿出來之後需要先解凍一下才能下鍋煮. 2.紫菜掰一小片泡水,洗乾淨. 3.潮汕墨魚丸先煮熟,切粒粒待用. 4.餃子下鍋煮熟,然後拌上熱乎乎的紫菜湯,最後點幾滴芝麻油,撒上點點芝麻,增加口感. 上菜!!滿滿紫菜那大海的味道,和墨魚丸的鮮味.舒服~~
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長大了,總該學著如何照顧自己.揣著一顆熱誠的心,工作之餘,喜歡沉迷在廚房這個小小的天地.與大家分享一些簡約而不簡單的精緻單身晚餐.每晚G小姐就是抱著這一碗飯,然後窩在沙發看電視的了.
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