创意美食

教你做会全世界各地最有名的各种咖啡

盐渍樱花酸奶冻芝士蛋糕。

糖醋排骨、粉蒸排骨、可乐排骨……九种排骨的经典做法~

宫保虾球

美味的意式Pizza,神奇的披萨草

#夏日冰饮# 原料：西瓜 1/4只 荔枝 薄荷 木瓜 1只 雪碧 茉莉花 作法： 1.西瓜，木瓜切小块，入料理机打成蓉，倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块; 2.雪碧，荔枝放入冰箱冷藏; 3.将做法1的冰块倒入玻璃杯，荔枝去壳，荔枝白肉放入杯，倒入冷藏过的雪碧，插入薄荷，点缀茉莉花即可。

【土豆火腿早餐饼】做法：1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。2、土豆洗净切片，放锅里面蒸熟，压成土豆泥。3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。4、再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团。5、手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁。6、锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎。7、翻面，煎至金黄即可出锅。

【芒果蛋挞】鲜奶、淡奶油、白砂糖混合；小火边加热边搅拌，至砂糖溶解后关火；将鸡蛋打散在碗中，用洗干净的手将蛋黄捞出；将蛋黄一个一个加入奶液中，边加入边搅拌均匀，防止蛋黄凝固结块；将拌好的挞水过筛一次；在蛋挞皮里放入适量自己喜欢的水果；倒入挞水8分满，入预热好的烤箱中层烤制。