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做法: 1. 在一个较大的容器中放入糯米粉,并将豆腐取出外包装盒拭去水分。 2. 豆腐切成小的方丁,撒入含糯米粉的容器中。 3. 用手将糯米粉与豆腐丁充分的融合均匀,制成光滑的面团。
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1. 清洗各种食材。用清水把秋葵、香菇、虾、荷兰豆清洗干净,并用厨房纸吸掉上面的水分。用牙签勾出虾线。 2.食材改刀。用刀将秋葵切成薄片,香菇可以切片、也可以切成花刀,豆制品切半厘米宽的小段儿,鱼蓉制品(步骤图2中的粉色薄片)切成薄片。
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素馅饼的做法: 1、馅饼的面用温水和,醒30分钟 2、韭菜、豆芽择好洗净,切碎末,粉丝放入开水锅中稍微烫一下捞出沥水切碎末,鸡蛋液打散,趁油温还没热前倒入,用铲子迅速抹平,摊成薄片,先切丝再切碎一些
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