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红豆下冰糖和少量的水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。（我不喜欢吃煮开花的红豆，所以都是刚熟，可以视个人口味改变）红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的，就像大家乐餐厅的红豆冰，那可是我的最爱了 鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏 西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中 最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可（红豆汁不要放进去）煮西米的要点

西米放水里泡一会儿去杂质，放锅里大火烧开转小火煮到西米透明捞出过凉 过凉后的西米沥去多余水分倒入锅里，入炼乳椰汁淡奶油一锅煮到自己喜欢的温度就好啦~

材料备好 木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎 把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁) 将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁） 纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火 将50ml木瓜汁倒入碗里 然后再倒进80ml热牛奶 搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃

．菠萝的外皮削掉，用小刀将菠萝皮上的小坑也去干净，将菠萝切成小块 ．白糖倒入切成小块的菠萝中，拌匀后放入搅拌机打成果泥 ．搅打好的菠萝泥密封好放进冰箱冷藏室至少3小时以上，最好能24个小时 ．从冰箱取出的菠萝泥倒入不粘锅中于火上熬煮，大火沸腾后用中小火熬，期间要不停地搅动 ．将3/4个柠檬，挤出柠檬汁 ．菠萝泥熬制40分钟左右即变得汤汁较少稍显浓稠，此时加入挤好的柠檬汁，继续中小火熬煮，不断地搅拌待10分钟左右后，晶莹剔透的果酱即熬好了

一个鸡蛋打入碗中 火上将水烧开，用滚开的水才能将鸡蛋烫熟 将鸡蛋打散 水滚开后立即快速的冲入蛋液中，冲成蛋花 稍凉后加入一勺蜂蜜即可 金灿灿，黄澄澄，软滑细嫩，香甜滋润

片糖放清水中煮至融化,加菠萝块(提前用盐水浸泡10分钟),最后放保鲜盒冷藏一夜

先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软 将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加250ml水打成浆 用筛网将浆中的渣滓过滤出来 过滤好的浆加入糖，放入小锅中，小火加热，一定要一边加热一边搅拌，否则糯米成分会结块，回越来越稠，一直加热到冒泡即可关火。

剪纸~

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