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卡座将餐厅与厨房结合
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材料:白土司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量 做法: 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。 2、将土司浸泡在蛋汁中,让土司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。 3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入土司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。 4、将煎好的法式土司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。
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