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#筱姿食谱——沙茶排骨南瓜煲 做法： １、排骨用清水浸泡半个小时，冲净血水，加沙茶酱、生抽、白砂糖、盐少许腌制半个小时； ２、将米淘洗干净，和排骨混合在一起，加入适量的清水，放入蒸锅中蒸四十至五十分钟至米饭熟透，再关火焖十分钟； ３、南瓜用花刀刻去顶部，挖出内瓤； ４、将蒸好的米饭和排骨放入南瓜中，因为排骨较大，所以把肉剔下来了，如果是小块排骨，也可以不剔； ５、将南瓜放入蒸锅中蒸二十分钟即可。 把南瓜和米饭分开来蒸，是为了避免时间过长，南瓜变得太软。

筱姿食谱：甜梨双丝 用料： 水晶梨半个、心里美萝卜半个、白糖适量、柠檬汁少许、熟芝麻适量 做法： １、心里美萝卜切细丝； ２、水晶梨切细丝； ３、将萝卜丝、梨丝一起放放碗中，加入白糖、柠檬汁拌匀即可。 小提示： １、梨丝和空气接触容易变色，所以切好后要迅速拌好，不要放置太久。 ２、柠檬汁也可以用醋代替。

筱姿食谱——凉拌菠菜粉丝 菠菜对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。 做法： １、菠菜洗净，摘去根部，用沸水氽熟，迅速放入凉水中过凉； ２、挤去菠菜中的水分，滤干； ３、粉丝用温水泡软，放入沸水中煮熟，迅速放入凉水中过凉，滤干； ４、将菠菜、粉丝放在一起，加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可。

筱姿食谱——桂花糯米藕