好吃的

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【金包银】 超级简单,鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,放内脂豆腐进去,然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上,放盐,胡椒粉中火小烧片刻,最后出锅前淋几滴香油就好了,你说算素菜还是荤菜?这个叫金包银,最后淋入大量的辣油又可以称为鸡刨豆腐。
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2005
番茄炒饭 原料:西红柿,剩米饭,葱花,盐 做法:1、西红柿洗净切碎,葱切碎。2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒。3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅
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自制凉面 1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油 2.绿豆芽洗干净后汆水 3.沥干水分后盛出备用 4.胡萝卜,黄瓜切丝 5.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用 6.盐,糖,鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油,醋.搅拌均匀后。加入秘密武器3勺花生酱 7.用蛋抽搅拌完全融合 8.把调好的汁淋于面条上 9.用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用,夏天吃这个超棒!
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【DIY山药绿茶糕】 1.山药去皮切段大火蒸熟;糯米粉,大米粉,绿茶粉和水混合均匀;2.把面粉拌成粉浆静止;3.蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀;4.把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟;5.面团擀成面片,药馅均匀的抹在上面;6.卷成长条切成小段即可。
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【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作:1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。
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【DIY无奶油芒果冰激凌】材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。做法:1、鲜奶用小火加热约10分钟;2、将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3、每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦。夏天就是冰淇淋的季节。
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拌面
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【蛋包土豆饭】独家秘制馋死人滴爱心便当
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【美味意大利面】手把手的教你,每一步都非常详细的呢,想吃就动手自己做吧~
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草莓不单可以挖空了装巧克力,还可以将君度酒混合tequila制作的啫喱填进大草莓制成鸡尾酒口味的甜品~再抹上一点细盐,加一小片青柠,瞬间变身傲娇的玛格丽格(一人食)
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1.用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子,擀成薄饼。 2.平底锅滴少许油(可以不用)。 3.中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。 4.然后在饼上打入一个鸡蛋,并用筷子轻轻摊匀。 5.待鸡蛋半凝固时翻面再烙。 6.鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。(女儿在涂抹,她非常喜欢这个活) 7.放上生菜和半根火腿肠,卷起。 8.另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开,ok!
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【花生米如何炸成功?】窍门一:炸前用水将花生米冲一下, 然后控干;窍门二:凉油下锅,同时将花生米下锅;窍门三:花生米炸至七八成熟,不要等全熟,那样完全熟后再捞出就会糊;窍门四:出锅前加入少量白酒,味道更独特更脆;窍门五:花生米完全凉后再加盐,搅拌均匀。
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【DIY胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
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【冰糖鸡翅中】一说起红烧菜,大家是不是觉得至少得花上半小时一小时的?做这道菜很快速,只需要15分钟即可;同样适合繁忙的上班族哈!(转)
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