唯有美食不可辜负

金针菇最原汁原味的吃法－－白灼金针菇 只需几分钟，非常简单方便，再加上鲜美的蘸料，味太正了。ps：1. 烫金针菇的时候一定要熄火，烫过头金针菇就软答答的没精神了;2. 酱油要用平时我们用来蘸蘸吃的生抽酱油，

超香，超过瘾——【椒盐小土豆】 用料：小土豆，椒盐，葱花，白糖 1.将小土豆洗净，沥干；放入蒸锅中隔水蒸熟，待不烫手后撕去皮； 2.平底锅放少许油，下土豆用铲子轻轻将小土豆压扁一些；煎至小土豆两面金黄； 3.撒入适量的椒盐与葱花，一点点白糖，炒匀即可。

【手撕茄子】1.茄子洗干净，切条(也可以整根入锅蒸，不过时间要长一点)；2.入锅里蒸，蒸熟后，撕成一条条；3.蒜加少许盐捣碎，加入酱油、一点点凉拌醋、鸡精和香油，调匀后淋在茄子上即可~做法超级简单但是很好吃哦~

【 日式土豆沙拉】 土豆洗净去皮切大块，鸡蛋洗干净，往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中，煮10-15分钟左右。 黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片（图示黄瓜切的有些大了，在搅拌前我又将黄瓜切了几刀）。 锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用 用筷子扎一下锅里的土豆，如果很容易扎透则表明已经熟透，捞出晾凉，放入保鲜袋内用擀面棍擀成泥。 鸡蛋煮至十分熟，剥皮后切成粒。 将所有材料放入沙拉碗内，加入沙拉酱，青芥辣，彻底拌均匀即可【桑】

甜点

【桂花玉肌】1、准备两个容器，各放入糯米粉50克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团；然后搓成7～8克大小的圆子； 2、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。白玉肌、翠玉肌，QQ的，裹着桂花香气... PS：菠菜汁的做法很简单，将菠菜入沸水焯一下捞出，放入搅拌机打碎，用纱布包住挤出汁便可

酸辣茄片儿步骤：1、茄子一条切片，放入盐水中浸泡10分钟，挤去水分（这样可以避免茄子吸很多油）2、小米椒切圈，姜和蒜切片，少许葱花；3、热油，放入姜蒜片爆香，在放入茄子，随后是辣椒圈，炒炒，再加入生抽、醋继续炒，炒到茄子变成透明色4、关火，放少许鸡精，撒一把葱花，再炒匀，起锅。清粥小菜就是如此。

【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 ；2炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜调入盐，蘑菇精翻炒均匀 ；3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段

【小清新之果蔬沙拉】核桃仁20克、樱桃西红柿30克、橙子1个、芝麻菜20克、罗马生菜20克、紫甘蓝15克...钟爱小清新的你，学起来吧——>http://www.10and9.com/a/12/2197-1.html

【辣白菜豆腐沙拉】貌似普通的沙拉，有了辣白菜酸辣的提味立刻变得不同，味道也更东方一些。选择最新鲜的食材是这道菜的关键，只要把好这道关，就一定能做出季节的味道来。点击获取制作方法——>http://www.10and9.com/a/12/333-1.html

摊个爱的煎饼给TA吃吧

【桂花茶冻】1.琼脂用清水浸泡备用。2.干桂花用开水冲泡，放白糖，焖一会儿。泡好的琼脂从水里捞出来，淋干水分。3.把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里，小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌，防止粘锅底。4.煮好后倒入模具内，放冰箱冷藏至凝固成桂花冻即可。

猫爪汤圆 材料：糯米粉100克 开水75克 糖10克 食用粉色色素少许 做法：1. 糯米粉和糖混合，慢慢加入开水，边加水边用勺子搅拌,面团稍降温后用手和成光滑的面团。2. 取一小块加点色素调成粉色小面团。3. 将白色面团取一小部分搓成长条，分成两种大小的球，大点的做猫爪的掌部，小点的做指甲那部分，分别都压扁。将粉色的分成比白色小点的球，也压扁，按照图黏贴好，两片之间也可以用水粘连。每个大的肉垫上沾上四个小爪子，同样用清水粘牢即完成。4. 锅里放入适量的清水，大火沸腾后加入猫爪汤圆转中小火煮3-4分钟即可。

【茄汁蘑菇】1.口蘑用盐水浸泡5min后洗净；2.把口蘑汆入开水，煮熟后捞出；3.锅中倒入橄榄油烧5成热后撒入葱花煸香；4.加番茄酱搅拌均匀后加入1勺半砂糖和1大勺生抽；5.加1入一茶匙白醋并搅拌均匀，倒入汆熟的口蘑翻炒均匀，大火收干卤汁即可。

【黄金玉米烙】1．玉米洗净煮10分钟捞出晾凉取粒；2．玉米粒中倒干淀粉拌匀；3．取平底锅烧热锅底放油，倒入玉米粒推平；4．小火煎5分钟，小心底部焦掉；5．煎至成型不散开再倒油，没过玉米饼；6．开中火油升温至7成，炸至玉米饼金黄酥脆关火倒出油，玉米饼撒上白糖出锅

11道创意料理让你吃出“高大上”的味道