饭饭～美食～

【不用一滴油的脆皮鸡翅】1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒，3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟； 2.用擀面杖把玉米片擀碎，把鸡翅裹上玉米片； 3.放入微波炉高火加热三分钟，拿出翻面，再烤3分钟，一共加热12分钟即可~

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，表面奶酪融化即可。

【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以

【煮泡面好吃的方法】1.先在锅里放满开水，下面饼煮至面条软掉；2.把面条捞出，用凉水冲10秒（这样既可以洗掉防腐剂，面条口感又很Q）；3.在锅里重新倒热水，放入调味包和面条，根据口味喜好，加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。

学着做

【脆皮菠萝泡芙】

手帐素材，手绘美食

彩虹色冰饮、甜点，让整个夏天多姿多彩不寂寞！

原料：土豆、牛奶、豌豆、胡萝卜、玉米粒、芝士、火腿、盐、胡椒粉 做法： 1、胡萝卜、火腿切丁，将豌豆、胡萝卜丁、玉米粒分别用沸水焯熟； 2、土豆蒸熟后去皮，捣成泥状，加入牛奶、盐和胡椒粉拌匀； 3、把拌好的土豆泥铺在烤碗里，撒上一层碎芝士； 4、再铺上火腿和蔬菜； 5、然后再撒一层碎芝士； 6、烤碗放入预热至200°C的烤箱中焗烤8-10分钟，芝士融化变黄后即可。

自制意大利面酱： 准备：青椒，胡萝卜，洋葱，姜末、番茄酱，意大利面 1.加入少许姜末（根据自己的口味，可以不加），炒一会儿。 2.准备青椒、胡萝卜、洋葱，切成小丁。 3.放入炒锅，翻炒一会儿。 4.加入番茄酱（想加多少加多少），觉得太甜了就加少许盐。 5.炒到胡萝卜变软，放入煮好的意大利面，翻炒。 6.盛出放入盘里！ 7.享用美食吧！

火腿土豆浓汤 1. 土豆去皮切小丁，洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油，溶化后加入洋葱煸出香味。 2. 加入土豆丁继续翻炒。 3. 加入清鸡汤和牛奶， 煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉。 4. 倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤，倒回锅中继续加热。 5. 煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火，撒入火腿碎和法香即可。 by简单煮意

西式土豆浓汤：原料：土豆、培根、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。做法：1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。2、锅内放油，小火加热至融化。3、放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软。4、放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈。5、煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄。6、土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌，土豆泥要保持浓浓的，稀了就不好喝了。7、把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可，喝的时候放煎好的培根碎，非常非常香哈。