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海鲜面 鲜到你眉毛掉下来
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【DIY海鲜炖饭】1.红椒.洋葱.番茄.蒜头切碎,加鱼露小火熬半小时,煮成浓汤2.倒入米粒,少量盐和黑椒3.需搅动,煮15分钟,把米煮到快熟4.两匙番红花油和少量盐大虾煎七成熟5.蛏子.文蛤.鲜贝放入鱼露中灼熟备用.6、把蛏子.文蛤.鲜贝.大虾放煮好的米饭上,撒奶酪粉,预热烤箱,上下火230度.烤5分钟
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【秋天患咳嗽 9个止咳小妙招】1.伤风咳嗽:红塘姜枣汤;2.风寒咳嗽:萝卜葱白、白萝卜蜂蜜;3.咳嗽肺痈:鲜梨贝母;4.肺虚久咳:冰糖燕窝粥;5.久咳咽干:蒸白梨蜂蜜;6.止咳祛痰涎:萝卜胡椒;7.止咳化痰平喘:豆腐糖;8.补虚止咳:糖水冲鸡蛋;9.夜咳:芝麻冰糖水。天凉了注意添衣预防感冒!
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火腿土豆浓汤 1. 土豆去皮切小丁,洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油,溶化后加入洋葱煸出香味。 2. 加入土豆丁继续翻炒。 3. 加入清鸡汤和牛奶, 煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉。 4. 倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤,倒回锅中继续加热。 5. 煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火,撒入火腿碎和法香即可。
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【蒜蓉辣酱烧排骨】排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄;倒入料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖,再加水;大火煮开后,加盖转小火焖1小时,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。
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番茄土豆炖饺子的做法 1. 番茄洗净切块,去不去皮由你,这个无所谓 2. 土豆洗净去皮切成薄片,你能切多薄就切多薄,厚了不容易熟; 3. 热锅入2汤勺冷油,倒入番茄块,翻炒至其软烂成浓汤; 4. 倒入土豆,继续翻炒,让土豆均匀裹上番茄汁 5. 加水一碗(冷水、开水都可以,因后期还要多次加水,所以水不要多加了,多加会令汤过淡乏味),盖上锅盖让其煮开; 6. 水开后,再转中火再煮几分钟(不能用大火,以免水很快被烧干,烧开后再加水当然也可以,但是汤汁的味道会大打折扣); 7. 下入饺子,继续煮 8. 加1汤勺左右生抽(美味鲜酱油也可以,但不能是老抽),不仅有助于上色,同时也能令汤汁味道更丰富;
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【草莓薏仁酸奶】春天清毒美白甜羹。 材 料:草莓、薏米、原味酸奶。做法:1薏米洗净后加水浸泡2小时以上,然后放入锅中煮熟至软烂,捞出,晾凉; 将洗净的草莓去蒂切成小块;2将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中,搅拌均匀即可。
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学做早餐(34)栗子粥: 糯米或大米100克 (也可以大米和糯米都放一些) 栗子10个 (大约150克左右就行) 糖桂花或者白糖适量 1.做法非常简单,栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。 2.糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。 如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁,那现在就要放入和粥一起煮了~ 3.30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
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