吃吃

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紫薯粥
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紫薯粥
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【如在云端的棉花蛋】吃的时候搭配上自己喜欢的巧克力酱什么的,简直不能更赞!
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自己做炸果子
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香椿苗拌豆腐,拌一盘豆腐用一两香椿苗就够了。豆腐(老嫩皆可)一块切成小块,放入开水锅中烫一下,捞出捣碎。香椿苗掐掉根部,洗净,香椿苗和豆腐一起加上1/2小匙盐、1/2小匙糖、1小匙香油、1小匙醋拌匀即可。
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【麻辣干锅小土豆】 1.小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟 2.蒸熟的土豆取出晾凉,取一个土豆放砧板上,用刀轻轻压扁 3.依次压完所有土豆,放入盘中,两面洒适量盐,腌制十分钟 4.平底锅放适量油,把腌好的土豆放入煎至两面金黄,取出备用 5.原锅加少量油,小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎 6.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆小心翻炒几下,倒入提前准备好的调味汁,炒至干爽即可。也可以根据自己的口味调整,调味汁要提前混合均匀
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【韩式辣炒年糕】用料 手指年糕200g 韩式辣白菜40g 韩式辣酱2勺 油适量 盐适量 冰糖适量 步骤 1.冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。 2.捞出年糕后沥干水分。 3.辣白菜切小块。 4.起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒。 5.加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐。 6.出锅,表面撒上白芝麻.
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【懒人美食,香肠土豆焖饭】做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀 3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
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